Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk anda yang mau memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Mas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arsik Ikan Mas:

1. Siapkan 1 ekor ikan mas (500 gr)
2. Siapkan 10 btg lokio
3. Sediakan 6-7 btg serai
4. Sediakan 1 bh kecombrang uk besar
5. Gunakan 1 sdm andaliman
6. Ambil 1/2 sdm asam jawa
7. Gunakan 500 ml air
8. Siapkan Bumbu Dihaluskan
9. Sediakan 7 btr bawang merah
10. Siapkan 7 bh cabe merah
11. Siapkan 1 cm kunyit
12. Sediakan 1 cm jahe
13. Siapkan 1 cm lengkuas
14. Gunakan 4 btr kemiri sangrai
15. Sediakan secukupnya Lada dan penyedap

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Alasi wajan dengan kecombrang dan sebagian serai
2. Letakkan ikan diatasnya, lalu masukkan sisa serai kedalam perut ikan
3. Tuang bumbu halus diatas ikan, tuangi asam dan air.
4. Taburkan andaliman, lalu masak dengan api kecil selama 1-2 jam, sambil sesekali dibalik
5. Biarkan hingga air agak menyusut. Tambahkan lokio, masak hingga semua matang dan air tinggal sedikit. Sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!