Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep arsik ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas arsik ikan mas dengan seksama.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat kamu yang akan memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arsik ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik ikan mas menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arsik ikan mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas
2. Siapkan Segenggam Andaliman
3. Sediakan 15 buah cabe merah
4. Sediakan 11 buah cabe rawit
5. Siapkan 8 butir bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Gunakan 1 ruas lengkuas
9. Sediakan 2 ruas kunyit
10. Ambil 4 butir kemiri
11. Gunakan 2 batang serai
12. Sediakan 2 buah kecombrang
13. Gunakan 10 buah asam patikala
14. Siapkan 200 gr kacang panjang
15. Gunakan 100 gr bawang batak
16. Sediakan Air
17. Ambil Garam
18. Sediakan Kaldu bubuk
19. Siapkan Gula

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Bersihkan dan cuci ikan potong sesuai selera
2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, andaliman kemiri
3. Geprek serai dan asam patikala
4. Potong potong kacang panjang dan bersihkan bawang batak
5. Susun di kuali mulai dari serai, asam patikala, bawang batak, kecombrang dan kacang panjang
6. Lalu susun ikan di atas sayuran d kuali tadi dan masukkan kacang panjang bawang batak dan kecombrang lagi
7. Tambahkan air hingga terendam, tambah kan gula garam kaldu bubuk sesuai selera
8. Masak hingga kering dan siap d sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!