Bahan-bahan Pempek Kapal Selam ala Umhi Eeng yang lezat dan Mudah Dibuat

Verna Kelly   20/10/2020 06:16

Pempek Kapal Selam ala Umhi Eeng
Pempek Kapal Selam ala Umhi Eeng

Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan hidangan istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pempek kapal selam ala umhi eeng yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek kapal selam ala umhi eeng sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas pempek kapal selam ala umhi eeng dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak pempek kapal selam ala umhi eeng yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak pempek kapal selam ala umhi eeng yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pempek kapal selam ala umhi eeng yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pempek kapal selam ala umhi eeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Kapal Selam ala Umhi Eeng menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Kapal Selam ala Umhi Eeng:
  1. Sediakan 500 gr fillet ikan Tongkol
  2. Sediakan 250 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 25 butir telor puyuh rebus
  4. Sediakan Bumbu Halus:
  5. Siapkan 2 buah bawang putih
  6. Gunakan secukupnya garam
  7. Gunakan secukupnya gula
  8. Siapkan Bumbu cuko:
  9. Siapkan 250 gr gula merah, sisir halus
  10. Gunakan 500 gr air
  11. Gunakan 2 sdm asam jawa(sesuai selera jika ingin lebih asam tambahkan)
  12. Siapkan 5 buah bawang putih, haluskan(pakai bawang putih cating)
  13. Sediakan 1 bungkus ebi, haluskan
  14. Ambil 3 buah cabai merah,
  15. Sediakan 3 buah cabai rawit, haluskan
  16. Siapkan secukupnya gula dan gula
  17. Ambil secukupnya air es
  18. Siapkan secukupnya air untuk merebus adonan pempek
  19. Siapkan 1 buah timun sebagai pelengkap
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Kapal Selam ala Umhi Eeng:
  1. Camput tepung tapioka, ikan fillet, garam, gula, bawang putih aduk rata, tuang air es sedikit sedikit aduk hingga adonan kalis.
  2. Panaskan air untuk merebus adonan pempek
  3. Ambil adonan pempek sekepal tangan lalu pipihkan seperti lingkaran taruh telor puyuh ditengah adonan lalu tutup adonan jadi setengah lingkaran, tekan ujung ujungnya hingga merekat. Lalu langasung masukan kedalam air mendidih lakukan hingga adonan habis.
  4. Jika adonan sudah mengapung,angkat bearti sudah matang. Tiriskan hingga semua matang.
  5. Setelah dingin dapat di taruh di kulkas dengan wadah rapat.
  6. Kuah cuko : semua bahan kuah cuko campur dan masak hingga mendidih dan mengental.
  7. Penyajian: goreng pempek hingga berwarna kecoklatan, sisihkan dan potong, taruh dalam mangkok tambahkan irisan mentimun dan siram kuah diatasnya.sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang pempek kapal selam ala umhi eeng yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pempek Kapal Selam ala Umhi Eeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pempek kapal selam ala umhi eeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved