Di era sekarang , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat anda yang ingin memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas:

1. Sediakan ikan mas 2kg (sudah dibersihkan)
2. Gunakan 8 siung bawang merah
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Sediakan 5 cm kunyit
5. Ambil 4 cm jahe
6. Gunakan 5 biji kemiri
7. Siapkan 6 biji cabe merah keriting
8. Gunakan 5 biji cabe merah besar
9. Ambil 5 cm laos
10. Siapkan 4 biji serai
11. Siapkan 2 biji tomat
12. Siapkan kecombrang
13. Gunakan daun salam, daun jeruk
14. Siapkan air jeruk nipis (dari 5 buah jeruk nipis)
15. Sediakan garam/penyedap rasa
16. Siapkan minyak untuk menumis
17. Ambil air

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas:

1. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk, tomat Dan air jeruk nipis
2. Panaskan minyak Dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk
3. Jika sudah wangi, masukkan ikan. Tunggu sampai bumbu meresap ke ikan.
4. Jika sudah bumbu meresap, tambahkan air sampai semua ikan tertutupi air
5. Tambahkan garam dan penyedap rasa, tambahkan air jeruk nipis dan tomat
6. Test rasa, jika kurang, bisa ditambahkan garam/penyedap rasa
7. Tunggu sampai airnya surut, jika sudah tinggal sedikit, angkat dan sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!