Di zaman sekarang , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pempek dos (tanpa ikan) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek dos (tanpa ikan) sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pempek dos (tanpa ikan) dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak pempek dos (tanpa ikan) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pempek dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan pempek dos (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Dos (Tanpa Ikan):

1. Ambil Adonan pempek:
2. Gunakan 225 gr Tepung terigu
3. Gunakan 375 gr Kanji/Aci/Tapioka
4. Gunakan 375 ml Air (aku pake air rebusan pindang tongkol)
5. Sediakan 3 butir Telur
6. Siapkan 3 sdm ebi kering (haluskan)
7. Ambil 4,5 sdt Garam
8. Ambil Secukupnya Lada bubuk
9. Siapkan Cuko:
10. Sediakan 9 biji Asem jawa
11. Sediakan Sesuai selera cabe rawit (aku pake cabe rawit domba)
12. Siapkan 5 gandu kecil gula aren/batok (karena aku gapunya, jd pake gula merah)
13. Gunakan 6 siung bawang putih
14. Siapkan 650 ml air
15. Siapkan Secukupnya garam
16. Ambil Tambahan:
17. Gunakan 1 buah timun (potong2)
18. Sediakan 2 butir telur
19. Ambil Secukupnya abon (optional)

Langkah-langkah membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan):

1. Adonan Pempek: Rebus air + ebi kering, garam & merica hingga mendidih, stlh mendidih kecilkan api lalu masukkan tepung terigu hingga tercampur.
2. Simpan di wadah berbeda hingga hangat. Masukkan telur, aduk2. Lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung kanji sambil diuleni dgn tangan.
3. Bentuk adonan dgn memihkan adonan, beri secukupnya telur (kocok terlebih dahuli), tutup kembali dgn hati2.
4. Aku bentuk jd 3. Yang lenjer gada isinya, yang pipih (kapal selam) isi telur & yang bulat isinya abon. Rebus pempek dgn air + 2sdm minyak, hingga pempek matang (mengapung). Goreng pempek, tiriskan.
5. Ulek cabe rawit dan bawang (aku sengaja ulek kasar ya). Panaskan air, masukkan gula, larutan asam jawa dan cabe&bawang ulek. Beri secukupnya garam. Sajikan dengan pempek & timun! ✨
6. Notes: (1)bakal lebih enak kl airnya pake kaldu ikan, aku pake rebusan ikan pindang tongkol. (2) untuk isian kapal selam hrs hati2 bgt masukin telur kocoknya/amannya ganti dgn telur rebus ya. (3) pas ngegoreng, jgn lupa minyaknya dicampur dulu dgn 1/2 sdm tepung terigu, biar gorengnya aman ga meletup2. (4) untuk cuko, lebih bagus kl pake gula aren/batok, karena gula aren/batok warnanya lbh gelap. Kalo gula merah lebih ke coklat bening. Happy cooking!! ❤️✨

Jadi, itulah artikel tentang pempek dos (tanpa ikan) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos (tanpa ikan) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!