Di masa sekarang , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi anda yang mau memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Mas memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Siapkan 1 ekor ikan mas besar
2. Gunakan 6 batang serai,geprek
3. Sediakan 6 buah asam patikala, geprek
4. Sediakan 1 ons bawang batak
5. Sediakan 1 buah tomat,iris
6. Ambil 1 buah kecombrang, iris tipis
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
8. Siapkan 4 lembar daun salam
9. Sediakan 5 lembar asam potong
10. Siapkan Bumbu Halus :
11. Sediakan 1 genggam andaliman
12. Ambil 9 siung bawang merah
13. Gunakan 5 siung bawang putih
14. Sediakan 1 genggam cabe rawit
15. Ambil 6 biji cabe merah
16. Sediakan 5 biji kemiri
17. Ambil 1 ruas jahe
18. Sediakan 1 ruas kunyit
19. Siapkan 1 ruas lengkuas
20. Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap
21. Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan mas, potong sesuai selera. Lumuri dengan bumbu halusnya.
2. Pertama susun mulai dari serai, asam patikala, bawang batak, setengah irisan tomat dan irisan kecombrang. Kemudian susun ikan. Diatasnya susun lagi bawang batak, irisan kecombrang dan tomat.
3. Masukkan sisa bumbu yang nempel di blender. Tambah kan gula, garam, penyedap secukupnya.
4. Tambahkan air sampai semuanya tenggelam.
5. Masak dengan api kecil hingga airnya sat agar bumbu benar2 meresap dan duri ikan lunak.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Arsik Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!