Cara membuat Lempah kuning Ikan Tenggiri yang nikmat Untuk Jualan

Sara Schwartz   26/10/2020 17:20

Lempah kuning Ikan Tenggiri
Lempah kuning Ikan Tenggiri

Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan masakan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep lempah kuning ikan tenggiri yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat lempah kuning ikan tenggiri sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas lempah kuning ikan tenggiri dengan teliti.

Rasa asam manis menjadi ciri khasnya. Daging ikan yang dimasaj terasa begitu lembut di lidah. Ikan Lempah Nanas Lempah Kuning Khas Bangka Mantappp.

Nah bagi anda yang akan memasak lempah kuning ikan tenggiri yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak lempah kuning ikan tenggiri yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat lempah kuning ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat lempah kuning ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah kuning Ikan Tenggiri menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lempah kuning Ikan Tenggiri:
  1. Sediakan 2 ekor ikan tenggiri sedang potong 4
  2. Sediakan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 buku jari Kunyit sekitar
  5. Sediakan Lengkuas sekitar 3buku jari dikeprek dimemarkan aja
  6. Ambil Terasi setengah sendok teh, boleh tidak pake sesuai selera aja
  7. Gunakan Rawit pedas saya pake 10biji boleh disesuaikan juga
  8. Siapkan 5 butir Kemiri
  9. Ambil secukupnya Asem jawa
  10. Gunakan 1/4 sendok teh Garam
  11. Ambil Penyedap rasa silahkan sesuai stock didapur masing-masing

Cara Membuat Lempah Kuning Ikan yang Mudah : Balurkan potongan ikan tenggiri dengan menggunakan air jeruk sampai merata, kemudian diamkan beberapa saat agar tidak bau amis. Kemudian didihkan air dengan bumbu halus, seperti serai, lengkuas, air asam jawa, kemudian. Ikan tenggiri bumbu kuning pedas enak,sangat cocok untuk menu mingguan ,masakan nusantara,bahan - bahan yang digunakan. PANGKALPINANG, KOMPAS.com - Lempah kuning ikan tenggiri tetap menjadi sajian khas kuliner di Pulau Bangka, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.

Langkah-langkah membuat Lempah kuning Ikan Tenggiri:
  1. Bersihkan ikan tenggiri mnjadi 4 potong atau sesuai selera, bisa diganti ikan kembung atau sejenis ikan laut lainnya yg tidak mudah ancur saat direbus
  2. Didihkan air sekitar 1liter
  3. Ulek semua bumbu haluskan, campur dengan lengkuas yg sudah dimemarkan
  4. Setelah air mendidih masukan semua bumbu dan ikan, tambah penyedap dan koreksi rasa
  5. Dihidangkan dan disantap selagi hangat selamat mencoba

Biasanya, kuliner yang satu ini dipadupadan bersama lalapan lengkap dengan rusip (ikan fermentasi), lempah kates (pepaya) dan tumis akar. Ikan Lempah Nanas Lempah Kuning Khas Bangka Mantappp. Masukkan nanas dan tomat, masak lagi hingga nanas layu. Sajikan ikan lempah kuning dengan nasi hangat. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.

Jadi, itulah artikel tentang lempah kuning ikan tenggiri yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Lempah kuning Ikan Tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lempah kuning ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved