Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan tepat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk anda yang akan memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan ARSIK ikan mas menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan ARSIK ikan mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Ambil 1/4 kacang panjang(potong sepanjang jari tangan)
3. Siapkan 2 ikat bawang batak(bersihkan,potong sepanjang jari tangan)
4. Ambil 3 batang rias(potong 1/2cm)
5. Sediakan 5 buah cikala(geprek)
6. Sediakan 2 buah bunga kencombrang/kencung(iris halus)
7. Siapkan 5 lembar asam potong
8. Gunakan 2 btang serai(geprek)
9. Sediakan 2 sdm garam(sesuai selera)
10. Siapkan 1 sdt penyedap
11. Ambil Bumbu halus
12. Siapkan 15 buah cabe merah
13. Sediakan 4 siung bawang putih
14. Siapkan 6 siung bawang merah
15. Ambil 3 ruas jari kunyit
16. Siapkan 2 ruas jari jahe
17. Ambil 4 bulatan kemiri
18. Sediakan Bumbu yg digongseng sebelum dihaluskan
19. Gunakan 1 sdm jinten
20. Sediakan 1 genggam ketumbar
21. Sediakan 1 sdt merica

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan ARSIK ikan mas:

1. Potong2 ikan mas sesuai selera, cuci bersih
2. Susun sebagian diwajan/kuali,serai kacang panjang & bawang batak yg sudah dipotong2 tdi, tambahkan ikan mas diatasnya,masukkan lagi sisa potongan kacang panjang,bawang batak,rias,bunga kencung,cikala,asam potong, kedalam wajan/kuali
3. Tuangkan bumbu halus & bumbu gongseng(yg sudah dihaluskan)tdi, masukan 1 1/2 gayung air(siram rata), tambahkan garam & penyedap.
4. Masak dengan api sedang kira2 kurang lebih 1 jam, sampai airnya benar2 habis
5. Sajikan setelah masak, yummiiiiiii😋😋😋
6. Tambahan😅kalau arsiknya sisa smpai besoknya, bisa digoreng beserta uram & bumbunya,rasanya pasti lebih enak😋

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep ARSIK ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!