Di era sekarang , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep arsik ikan mas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas arsik ikan mas dengan seksama.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat anda yang akan memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan mas menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Siapkan 7 ons ikan mas
2. Siapkan 20 biji cabai merah(bagi yg gk suka pedas bsa di kurangi ya bun)
3. Siapkan 15 biji cabai rawit
4. Ambil 8 siung bawang merah
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 1 1/2 bulat kemiri
7. Ambil 4 buah serai
8. Ambil 1 bonggol kecil lengkuas
9. Sediakan 7 kacang panjang
10. Ambil 1 genggam andalima
11. Siapkan 7 buah asam siala
12. Siapkan 1 genggam bawang batak
13. Siapkan 1 buah kincong
14. Gunakan 1 ruas jari Jahe
15. Siapkan 2 ruas jari Kunyit

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara membuat Arsik ikan mas:

1. Cuci bersih ikan peras dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi
2. Belender cabai merah, caba rawit, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit dan kemiri
3. Potong2 kacang panjang, bawang batak, asam sialanya di tumbuk sedkit ya bun biar terasa segarnya. Sere dan lengkuas di geprek. Andalima, kincong di iris2 tipis
4. Siapkan wajan, lalu masukkan serei nya trus masukkan ikannya, kemudian masukkan semua bahan2 yg di potong td
5. Setelah tersusun masukkan bumbu yg di blender tadi, tambahkan air sampai ikan tenggelam. Hidupkan api, tidak perlu di aduk2 ya bun biar ikan tidak hancur
6. Setelah mendidih kasih garam tes rasa, kemudian tunggu air menyusut seperti ini. Matikan kompor dan ikan mas siap di sajikan.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!