Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pelumara cakalang khas bugis yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pelumara cakalang khas bugis sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas pelumara cakalang khas bugis dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak pelumara cakalang khas bugis yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak pelumara cakalang khas bugis yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pelumara cakalang khas bugis yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pelumara cakalang khas bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pelumara Cakalang Khas Bugis menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pelumara Cakalang Khas Bugis:

1. Gunakan 1 ekor ikan cakalang/ika n tongkol
2. Ambil 1 kepal orang dewasa asam jawa
3. Siapkan sesuai selera Garam dan micin
4. Siapkan 1 sdt air kapur sirih
5. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk desaku
6. Siapkan 2 buah bawang merah iris tipis

Cara menyiapkan Pelumara Cakalang Khas Bugis:

1. Bersihkan ikan lalu potong2 sesuai selera
2. Taburi ikan dengan kunyit bubuk lalu tambahkan air kapur.aduk hingga warnanya merata,masukkan asam,garam,micin lalu tambahkan air,remas asam hingga sisa ampasnya lalu buang ampasnya.
3. Aduk lgi lalu masukkan ke dalam panci tambahkan lgi air sesuai selera,taburkan irisan bawang merah dan tuangkan minyak goreng.
4. Masak hingga mendidih lalu siap di santap dengan nasi/jepa
5. Tips:untuk mendapatkan hasil ikan pelumara tahan lama..gunakan asam jawa lebih banyak..agar daging ikan terasa asam dan gurih juga tidak mudah hancur meski berulangkali di hangatkan,jika bunda merasa bosan dengan yg berkuah ikan pelumara bisa di goreng🤗

Nah, itulah artikel tentang pelumara cakalang khas bugis yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pelumara Cakalang Khas Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pelumara cakalang khas bugis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!