Di masa sekarang , kita memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan masakan istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat acar ikan bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep acar ikan bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas acar ikan bumbu kuning dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak acar ikan bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak acar ikan bumbu kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep acar ikan bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan acar ikan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar Ikan Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Acar Ikan Bumbu Kuning:

1. Ambil 3 ekor ikan (opsi: ikan bawal / nila / ekor kuning)
2. Ambil 2 bh mentimun, kupas kulitnya, potong memanjang
3. Sediakan 1 bh wortel besar, kupas kulitnya, buang tengahnya, potong memanjang
4. Siapkan 1/2 sdm cuka
5. Sediakan 1 Batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan
6. Ambil 50 mL air mineral
7. Siapkan Garam
8. Ambil Gula
9. Gunakan Bumbu Halus:
10. Ambil 5 siung bawang merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Gunakan 2 bh kunyit
13. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
14. Gunakan 1 bh kemiri
15. Gunakan 2 cm jahe

Langkah-langkah membuat Acar Ikan Bumbu Kuning:

1. Bersihkan ikan darisisik dan isi perutnya, potong badan ikan menjadi 2 bagian, bagian kepala dan ekor. Sayat badan ikan, siram dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 20 menit.
2. Siapkan bumbu halus. Haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, merica bubuk)
3. Goreng ikan di minyak panas dengan api kecil. Setelah matang, tiriskan.
4. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan batang serai sebentar. Lalu masukkan timun dan wortel yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga layu.
5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
6. Masukkan ikan yang sudah digoreng.
7. Masukkan cuka dan air, aduk hingga rata.

Jadi, itulah artikel mengenai acar ikan bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Acar Ikan Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep acar ikan bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!