Di era saat ini , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat balado ikan patin yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat balado ikan patin sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas balado ikan patin dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak balado ikan patin yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado ikan patin yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep balado ikan patin yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan balado ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Patin menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Ikan Patin:

1. Siapkan 1/2 kg ikan patin
2. Siapkan Bumbu
3. Siapkan 10 siung bawang merah
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 3 buah cabe merah
6. Siapkan 10 buah cabe kriting
7. Ambil 7 buah cabe domba
8. Sediakan 5 lembar daun salam
9. Ambil 3 lembar daun jeruk
10. Ambil 1 ruas lengkuas
11. Ambil 1 tangkai daun bawang
12. Sediakan 1/2 buah jeruk lemon
13. Gunakan 3 sdm garam (boleh diganti pakai totole)
14. Ambil 1/2 sdt gula merah
15. Siapkan 2 sdm fiber creme (boleh diganti pakai kemiri atau santan)
16. Ambil 3 sdm minyak goreng
17. Gunakan 100 ml air

Langkah-langkah membuat Balado Ikan Patin:

1. Bersihkan ikan patin kemudian tambahkan 1 sendok garam dan 1/2 buah perasan jeruk lemon, diamkan 15 - 30 menit agar meresap, kemudian goreng kering
2. Blender (boleh diulek) bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kriting, dan cabe domba, jika pakai kemiri sertakan juga
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukan bumbu-bumbu yang sudah di blender (diulek), aduk sampai tercium wanginya
4. Masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk sampai tercium wanginya juga
5. Masukan air, aduk hingga mulai agak mengental
6. Masukan garam (atau totole), gula merah dan fibercreme (atau santan)
7. Masukan ikan patin yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu mulai mengental dan meresap
8. Masukan irisan daun bawang, aduk rata, angkat
9. Siap disajikan, selamat menikmati 😊

Jadi, itulah artikel mengenai balado ikan patin yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep balado ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!