Cara buat Arsik ikan mas yang nikmat Untuk Jualan

Bobby Rose   29/07/2020 06:21

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau memberikan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk anda yang mau memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik ikan mas memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik ikan mas:
  1. Ambil 1 kg ikan mas/nila
  2. Sediakan 8 buah bawang merah
  3. Gunakan 3 buah bawang putih
  4. Siapkan 18 buah cabe merah
  5. Sediakan 14 buah cabe rawit(giling kasar)
  6. Sediakan 3 cm Jahe(sebesar jempol kaki)
  7. Ambil 1 ruas Kunyit
  8. Sediakan 3 cm lengkuas
  9. Ambil 4 buah kemiri
  10. Ambil 1 buah tomat
  11. Ambil 2 batang serai(yg 1 dihaluskan,1 lagi digrepek)
  12. Sediakan 1 buah kincung(ambil daun nya 5 lembar/lebih daunnya)
  13. Ambil 100 gram bawang batak(bersihkan akar yg kering)
  14. Siapkan 3 buah asam cikala(di geprek)
  15. Sediakan secukupnya Andaliman
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Gunakan Penyedap rasa
  18. Siapkan Air

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Bersihkan ikan mas/nila buang kotoran nya,cuci bersih&sisihkan
  2. Haluskan/blender jahe,kunyit,kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe merah,andaliman,serai,tomatsetelah halus masuk kan cabe rawit yg digiling kasar,beserta bumbu yg lain nya sisihkan
  3. Masuk Semua bahan yg dihaluskan kedlm wajan beri air,garam, aduk sampai merata kemudian masuk kan ikan tutup wajan,setelah itu hidupkan kompor masak dgn api sedang,setelah ikan matang cek rasa kira"kurang beri penyedap rasa,setelah matang angkat&sajikan
  4. Selamat mencoba

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved