Cara membuat Ikan mas arsik khas batak Sederhana Untuk Jualan

Amelia McKenzie   16/10/2020 04:35

Ikan mas arsik khas batak
Ikan mas arsik khas batak

Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan mas arsik khas batak yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas arsik khas batak sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan mas arsik khas batak dengan seksama.

IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan mas arsik khas batak yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas arsik khas batak yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan mas arsik khas batak yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan mas arsik khas batak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan mas arsik khas batak menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas arsik khas batak:
  1. Ambil 2 kg ikan mas
  2. Sediakan 2 ikat serai
  3. Sediakan 3 bj asam cikala
  4. Sediakan Secukupnya bawang batak
  5. Gunakan Secukupnya kacang panjang
  6. Ambil 1 bji kincung
  7. Gunakan Bumbu ikan mas (saya tambah andaliman)
  8. Ambil Secukupnya garam (saya 2 genggam)

Ikan Emas arsik sangat terkenal dengan rasa nikmat pedas asemnya. Arsik ini sendiri berbahan dasar ikan seperti ikan mas, nila dan ikan mujahir. Biasanya ikan ini ditangkap langsung dari Danau Toba. Arsik adalah salah satu makanan khas Batak.

Cara membuat Ikan mas arsik khas batak:
  1. Siapkan ikan mas, cuci bersih beri air perasan jeruk nipis dan garam
  2. Lumuri ikan mas dengan bumbu arsik
  3. Bersihkan serai kemudian,lantak serai dan asam cikala, dan siapkan semua bahan
  4. Jadikan satu diwajan
  5. Kemudian tambahkan air dan garam sampai ikan tenggelam (namun pastikan jangan sampai bumbu kurang)
  6. Masak dengan api besar sampai mendidih, wsetelah mendidih kecilkan api sampai air arsik sudah sedikit
  7. Setelah matang tunggu sampai dingin (lebih enak masak arsik malam malam agar dpat didiamkan semalaman) setelah dingin arsik siap disantap

Ikan yang dimasak dengan bumbu arsik ini biasanya menggunakan ikan mas, akan tetapi anda juga bisa menggantinya dengan ikan lain yang sesuai dengan selera anda karena anda dapat berkreasi dalam membuat makanan yang satu ini. Pada arisan keluarga suku Batak, biasanya disajikan beberapa makanan khas Batak, seperti sang-sang (dilafalkan "sak sang", berupa daging babi berbumbu) dan ikan mas arsik (ikan mas berbumbu). Selain menu itu, daging ayam gulai dan sop daging babi juga sering disajikan mendampingi makanan. Cara Membuat IKAN MAS ARSIK - Masakan Batak Yang Istimewa 👌. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas arsik khas batak yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan mas arsik khas batak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas arsik khas batak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved