Di era sekarang , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas arsik yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas arsik sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas ikan mas arsik dengan hati-hati.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk kamu yang akan memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak ikan mas arsik yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mas Arsik menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Mas Arsik:

1. Siapkan 1 kg ikan mas
2. Ambil Bumbu Halus:
3. Gunakan 4 buah bawang merah
4. Gunakan 2 buah bawang putih
5. Gunakan 10 buah cabe merah
6. Ambil 10 buah cabe rawit
7. Gunakan 1 ruas kunyit
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Siapkan I genggam andaliman
10. Sediakan Bumbu geprek:
11. Ambil 1 ruas lengkuas
12. Gunakan 1 buah serei
13. Sediakan 1 buah asam potong
14. Ambil 3 buah asam cekala
15. Gunakan Bumbu tambahan:
16. Ambil 1/2 sdm garam
17. Siapkan 4 batang kacang panjang (potong sesuai selera)
18. Ambil 8 helai bawang batak (potong sesuai selera)
19. Ambil 1 buah kincung/ kecombrang (potong sesuai selera)
20. Siapkan 300 ml Air/ santan

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara membuat Ikan Mas Arsik:

1. Bersihkan ikan mas, potong sesuai selera
2. Tumis bumbu halus
3. Masukkan bumbu geprek
4. Masukkan ikan. Masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan santan/ air
5. Masukkan bumbu tambahan. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!