Di waktu sekarang , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat balado ikan patin yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep balado ikan patin sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas balado ikan patin dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak balado ikan patin yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ikan patin yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep balado ikan patin yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan balado ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Patin memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Ikan Patin:

1. Siapkan 2 ekor Ikan Patin uk sedang
2. Ambil Bumbu Halus (saya diblender)
3. Ambil 100 gr Bawang merah
4. Siapkan 50 gr Bawang putih
5. Sediakan 30 gr Lengkuas
6. Gunakan 1 ruas jari Jahe
7. Siapkan 150 gr Cabe keriting merah
8. Siapkan 30 gr Cabe rawit (optional)
9. Gunakan Irisan
10. Sediakan 50 gr Cabe keriting merah iris serong
11. Sediakan 1/2 potong Tomat , potong jd 4
12. Gunakan Lainnya
13. Ambil Daun salam
14. Ambil Daun jeruk
15. Gunakan Serai
16. Siapkan Daun bawang (optional)

Langkah-langkah membuat Balado Ikan Patin:

1. Cuci ikan, taburi garam dan air perasan lemon. Ratakan, sisihkan. Atau kalau tidak langsung dimasak, bisa simpan kulkas dulu.
2. Ikan yang sudah direndam garam dan lemon, bilas selewat saja. Lalu goreng hingga matang.
3. Tumis bumbu halus dan daun salam,jeruk,serai. Saya pakai minyak agak banyak krn seneng banget sama minyak balado kecampur nasi hehehe.
4. Setelah harum, masukkan ikan. Diamkam beberapa saat hingga menyerap, baru dibalik. Setelah bumbu balado sudah mulai terserap dan "menyatu" baru masukkan irisan tomat. Aduk. Tambahkan garam, gula, penyedap sesuai selera. Untuk ikan, saya pakai penyedap rasa yang Jamur.
5. Matikan kompor, langsung masukkan daun bawang,aduk. Saya masukkan terakhir krn suka daun bawang yang masih segar. Tidak pakai juga tidak apa2 kok, atau pakai tapi dimasukkan barengan tomat juga oke.

Nah, itulah artikel tentang balado ikan patin yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Balado Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!