Cara buat Asam Padeh/Pindang Ikan Kembung yang enak dan Mudah Dibuat

Francis Lopez   08/06/2020 08:53

Asam Padeh/Pindang Ikan Kembung
Asam Padeh/Pindang Ikan Kembung

Di era saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan masakan terbaik bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat asam padeh/pindang ikan kembung yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat asam padeh/pindang ikan kembung sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas asam padeh/pindang ikan kembung dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak asam padeh/pindang ikan kembung yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam padeh/pindang ikan kembung yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep asam padeh/pindang ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan asam padeh/pindang ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Padeh/Pindang Ikan Kembung menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Padeh/Pindang Ikan Kembung:
  1. Gunakan 500 gr ikan kembung (potong - potong, cuci bersih)
  2. Gunakan 500 ml air
  3. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Ambil 5 buah asam kandis/belimbing wuluh (bisa pilih salah 1)
  7. Gunakan (Kalo saya pake 2 - 2 nya) 😁
  8. Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
  9. Ambil 1 batang sereh (ambil putihnya, geprek)
  10. Siapkan 1 sdm gula merah
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Ambil bumbu halus •
  13. Gunakan 6 siung bawang merah
  14. Ambil 4 siung bawang putih
  15. Ambil 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  16. Sediakan 1 ruas kunyit (bakar dahulu)
  17. Ambil 4 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Asam Padeh/Pindang Ikan Kembung:
  1. Disini saya duo bawang dan kemiri di goreng dulu hingga layu dan harum.
  2. Lalu haluskan semua bahan bumbu halus.
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu hingga harum. Masukan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas dan daun kunyit. Masak lagi hingga harum.
  4. Tambahkan air, masukan ikan, asam kamdis/belimbing wuluh. Masak hingga ikan matang dan air sedikit menyusut.
  5. Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa, jika rasa sudah pas, matikan kompor dan ikanpun siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang asam padeh/pindang ikan kembung yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Asam Padeh/Pindang Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh/pindang ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved