Di masa sekarang , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba) menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba):

1. Sediakan 650 gr Ikan mas
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Ambil 2 ruas kunyit uk. sedang
4. Gunakan 1 ruas jahe
5. Ambil 3 siung bawang putih uk. besar
6. Ambil 6 siung bawang merah uk. besar
7. Ambil 3 kemiri disangrai dulu
8. Sediakan 1/2 sdt ktumbar (sangrai dulu)
9. Siapkan 1/2 sdt lada
10. Ambil 4 cabai rawit
11. Ambil 7 cabai merah (trgantung slera jika suka pedas bs ditambahi)
12. Sediakan Bahan plengkap:
13. Gunakan 1,5 sdm andaliman, giling kasar,tdk halus agar warna ttp kuning
14. Siapkan 1 ruas lengkuas, memasrkan
15. Siapkan 1 batang serai, potong 4 lalu memarkan
16. Ambil 4 daun jeruk ukuran besar
17. Sediakan 2 asam potong, sobek2 ukuran kecil (pengganti kincung)
18. Sediakan 1 ikat kacang panjang, bersihkan, lalu potong2
19. Ambil 1 ikat bawang batak

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba):

1. Siapkan smua bahan
2. Potong2 ikan,buang insang, bersihkan, lalu kucuri air jerik nipis dan garam, diamkan 5-10 menit. Lalu bersihkan kmbali.
3. Haluskan bumbu halus, lalu masukkan satu persatu ikan mas ke dalam bumbu, lalu lumuri ikan dgn bumbu.
4. Letakkan dan susun ikan yg sudah dilumuri ke dalam kuali, lalu tambahkan bumbu pelengkap
5. Nyalakan api dgn api sedang, tutup, biarkan hingga ikan mngeluarkan air dan mndidih
6. Stelah bumbu terserap ke dlm ikan (warna ikan spti udh stengah matang), tambahkan air smpai mnutupi ikan,besarkan apinya
7. Setelah air ikan mendidih, kecilkan api mnjadi sedang. Tutup, tunggu hingga air berkurang sedikit. Lalu tambahkan kacang panjang, bawang batak, cabai merah belah(bs diskip)
8. Jika sayur sedikit berubah warna (prtanda mau matang), tambhkan garam. Tes rasa. Akan smkin enak jika kuahnya byk dan entah knp arsik jika dipanasin kmbali (misalnya malam hr) rasanya kok smkn enak ya, bumbunya smkn trasa padat.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!