Cara buat Pempek Ikan tongkol yang nikmat dan Mudah Dibuat

Tommy Diaz   14/09/2020 03:13

Pempek Ikan tongkol
Pempek Ikan tongkol

Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan sajian special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep pempek ikan tongkol yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek ikan tongkol sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pempek ikan tongkol dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak pempek ikan tongkol yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek ikan tongkol yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pempek ikan tongkol yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pempek ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Ikan tongkol menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Ikan tongkol:
  1. Sediakan 400 gram daging ikan tongkol
  2. Ambil 300 gram tepung tapioka
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
  5. Siapkan Secukupnya es batu
  6. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  7. Siapkan Sedikit kaldu bubuk (optional)
  8. Siapkan Bahan biang
  9. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  10. Gunakan 1 gelas air
  11. Ambil 2 butir telur untuk isian kapal selam (kocok lepas)
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Ikan tongkol:
  1. Campur bahan biang, aduk rata kemudian masak sampai mengental,,sisihkan
  2. Blender ikan dengan sedikit es batu sampai lembut
  3. Campur bahan biang, ikan yg sudah dihaluskan, telur, bawang putih halus, garam, gula, kaldu bubuk..aduk rata
  4. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan dapat dibentuk
  5. Bentuk adonan menjadi pempek lenjer dan kapal selam,,(untuk kapal selamnya saya isi telur yg sudah dikocok yaa bukan telur utuh)
  6. Rebus dalam air mendidih,,kalo sudah mengapung biarkan dulu sampai kira2 15 menit baru diangkat, biar matang sampai kedalam.. Bisa langsung digoreng dimakan pake cuko,,atau disimpan di lemari es..selamat - mencoba 😁😁

Nah, itulah artikel mengenai pempek ikan tongkol yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pempek ikan tongkol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved