Cara membuat Kemangi Patin Balado yang enak dan Mudah Dibuat

Martha Price   23/05/2020 01:55

Kemangi Patin Balado
Kemangi Patin Balado

Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat kemangi patin balado yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kemangi patin balado sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas kemangi patin balado dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak kemangi patin balado yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak kemangi patin balado yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat kemangi patin balado yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan kemangi patin balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kemangi Patin Balado memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kemangi Patin Balado:
  1. Sediakan 2 ekor ikan Patin (sudah digoreng di tahap 1)
  2. Ambil 1 ikat Daun kemangi
  3. Gunakan 5 buah tomat hijau
  4. Gunakan Minyak untuk menggoreng ikan
  5. Siapkan Bumbu Halus
  6. Ambil 5 buah tomat ukuran sedang
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Siapkan 5 buah kemiri
  9. Siapkan 4 buah cabe merah
  10. Gunakan 7 buah cabe rawit
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Sediakan Bumbu Pawon
  13. Ambil 3 Lembar Daun Salam
  14. Sediakan 2 cm Laos
  15. Sediakan 5 lembar Daun Kari
  16. Siapkan 1 batang Sereh
  17. Siapkan Bumbu Bubuk
  18. Ambil 3/4 sdm Garam
  19. Gunakan 1 sdm Gula
  20. Gunakan 1 sdm Penyedap Rasa
Langkah-langkah menyiapkan Kemangi Patin Balado:
  1. Cuci ikan hingga bersih.. lalu siapkan bumbu ikan goreng (garam dan Bawang putih diuleg.. lalu tambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.. tambahkan air lalu aduk rata..) rendam ikan dalam air bumbu selama 15 menit.. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang..
  2. Setelah matang tiriskan ikan… lalu lanjutkan ikan lain yang belum digoreng hingga semua habis..
  3. Siapkan tomat.. bawang merah.. bawang putih.. kemiri.. cabe rawit.. cabe merah.. lalu Blender hingga halus… Potong tomat hijau.. 1 tomat bisa dibagi 4 ya.. siangi kemangi dan daun kari untuk bumbu.. siapkan juga Daun Salam.. Laos.. Sereh
  4. Setelah bumbu selesai di Blender halus.. panaskan minyak.. masukan bumbu halus lalu tambahkan bumbu pawon..
  5. Masukan semua bumbu pawon termasuk daun kari.. aduk hingga harum..
  6. Masukan bumbu bubuk.. aduj hingga rata..
  7. Masukan tomat hijau aduk… tambahkan daun kemangi lalu aduk kembali… koreksi rasanya jika ada yang kurang bisa ditambahkan bumbu… ditahap ini bisa masukan pete juga ya kalo suka…
  8. Setelah dirasa sudah pas.. masukan ikan yang sudah di goreng.. pelan " aduknya ya.. nanti ikannya protol.. hehe.. setelah itu matikan api.. dan Kemangi Patin Balado siap di Santap…

Jadi, itulah artikel tentang kemangi patin balado yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Kemangi Patin Balado sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep kemangi patin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved