Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau memberikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pempek pt.2 (pindang tongkol) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek pt.2 (pindang tongkol) sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas pempek pt.2 (pindang tongkol) dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak pempek pt.2 (pindang tongkol) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek pt.2 (pindang tongkol) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pempek pt.2 (pindang tongkol) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pempek pt.2 (pindang tongkol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Pt.2 (Pindang Tongkol) menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Pt.2 (Pindang Tongkol):

1. Gunakan Adonan pempek:
2. Sediakan 220 gr tepung terigu
3. Siapkan 370 gr tepung tapioka / aci / sagu
4. Siapkan 450 ml air
5. Ambil 250 gr pindang tongkol (haluskan)
6. Ambil 3 butir telur
7. Siapkan 3 sdm ebi kering (haluskan)
8. Gunakan 4 sdt garam
9. Gunakan Secukupnya lada bubuk
10. Gunakan Cuko:
11. Siapkan 10 biji asam jawa
12. Ambil Sesuai selera cabe rawit
13. Gunakan 1/2 sdt ebi kering (haluskan)
14. Sediakan Secukupnya gula aren / batok / gula merah
15. Gunakan 10 siung bawang putih
16. Siapkan 650 ml air
17. Siapkan Secukupnya garam
18. Siapkan Tambahan:
19. Ambil Sesuai selera timun (potong2)
20. Gunakan 5 butir telur (kocok, untuk isian kapal selam)

Cara menyiapkan Pempek Pt.2 (Pindang Tongkol):

1. Adonan Pempek: Rebus air, ebi kering, pindang tongkol, garam & merica hingga mendidih, stlh mendidih kecilkan api lalu masukkan tepung terigu hingga tercampur.
2. Simpan di wadah berbeda hingga hangat. Masukkan telur, aduk2. Lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung kanji sambil diuleni dgn tangan.
3. Didihkan air 3/4 dari panci + beri sedikit minyak. Bentuk pempek kapal selam: pipihkan adonan, beri secukupnya telur (kocok terlebih dahulu), tutup kembali dgn hati2.
4. Bentuk pempek lenjer & adaan: yang lenjer ga aku isi apa2, yang adaan aku isi irisan cabe rawit
5. Rebus semua adonan hingga mengapung, tiriskan
6. Cuko: rebus semua bahan cuko, hingga semua larut, rebus hingga bawang putih matang (sudah tdk berasa bau), koreksi rasa. Jgn lupa saring sebelum disajikan
7. Goreng pempek dgn secukupnya minyak yg ditambah 1/4 sdm tepung terigu (biar gorengnya ga meletup2). Tiriskan, potong2 sesuai selera, sajikan pempek dgn cuko & potongan timun. Happy cooking!😊 Notes: Btw ini aku buat versi banyak ya. Bisa bgt disimpan buat stock di kulkas atau cocok bgt buat jualan. Totalnya ada 28pcs (pempek lenjer 5pcs, pempek adaan 9pcs, sama pempek kapal selamnya 14pcs)

Jadi, itulah artikel tentang pempek pt.2 (pindang tongkol) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pempek Pt.2 (Pindang Tongkol) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pempek pt.2 (pindang tongkol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!