Resep Gurame Goreng Saus Padang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Francis Schmidt   29/08/2020 20:49

Gurame Goreng Saus Padang
Gurame Goreng Saus Padang

Di masa saat ini , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan masakan terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep gurame goreng saus padang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gurame goreng saus padang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas gurame goreng saus padang dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak gurame goreng saus padang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame goreng saus padang yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gurame goreng saus padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan gurame goreng saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Goreng Saus Padang memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Goreng Saus Padang:
  1. Siapkan Bahan Gurame:
  2. Sediakan 2 ekor ikan gurame, fillet daging nya dan potong kecil atau sesuai selera
  3. Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran kecil (saya pakai sasa)
  4. Sediakan 10 sdm air dingin
  5. Siapkan Bahan Saus Padang:
  6. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang, Rajang halus
  9. Siapkan 5 sdm saus sambal
  10. Sediakan 1 buah tomat merah ukuran besar, potong dadu kecil
  11. Siapkan 2 sdt gula pasir
  12. Ambil 1/2 sdt garam
  13. Ambil 4 sdm air putih
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk (optional)
  15. Ambil 4 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Gurame Goreng Saus Padang:
  1. Gurame goreng: dalam wadah, larutkan 1 bungkus tepung bumbu dengan air dingin. Tuang daging gurame yang sudah di potong-potong ke dalam wadah adonan. Aduk rata hingga adonan menyelimuti semua daging gurame.
  2. Panaskan minyak goreng yang banyak dengan api sedang ke dalam pan atau wajan anti lengket. Goreng potongan daging gurame hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Tiriskan
  3. Saus padang: haluskan cabe merah keriting dan bawang putih. Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas dengan menggunakan api sedang. Tumis bumbu halus hingga matang berwana merah. Masukkan bawang Bombay, tumis hingga bawang Bombay layu dan harum, masukkan tomat, tumis kembali hingga tomat hancur. Masukkan semua sisa bahan saus padang. Aduk hingga rata dan meletup. Koreksi rasa. Matikan api kompor. Siram saus padang ke gurame goreng. Yamieehh 😋

Jadi, itulah artikel tentang gurame goreng saus padang yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gurame Goreng Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame goreng saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved