Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan seksama.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk kamu yang akan memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak arsik ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan mas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik ikan mas:

1. Gunakan 7 ons ikan mas
2. Ambil 20 biji cabai merah(bagi yg gk suka pedas bsa di kurangi ya bun)
3. Ambil 15 biji cabai rawit
4. Ambil 8 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Ambil 1 1/2 bulat kemiri
7. Sediakan 4 buah serai
8. Gunakan 1 bonggol kecil lengkuas
9. Ambil 7 kacang panjang
10. Gunakan 1 genggam andalima
11. Siapkan 7 buah asam siala
12. Gunakan 1 genggam bawang batak
13. Siapkan 1 buah kincong
14. Sediakan 1 ruas jari Jahe
15. Sediakan 2 ruas jari Kunyit

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Cuci bersih ikan peras dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi
2. Belender cabai merah, caba rawit, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit dan kemiri
3. Potong2 kacang panjang, bawang batak, asam sialanya di tumbuk sedkit ya bun biar terasa segarnya. Sere dan lengkuas di geprek. Andalima, kincong di iris2 tipis
4. Siapkan wajan, lalu masukkan serei nya trus masukkan ikannya, kemudian masukkan semua bahan2 yg di potong td
5. Setelah tersusun masukkan bumbu yg di blender tadi, tambahkan air sampai ikan tenggelam. Hidupkan api, tidak perlu di aduk2 ya bun biar ikan tidak hancur
6. Setelah mendidih kasih garam tes rasa, kemudian tunggu air menyusut seperti ini. Matikan kompor dan ikan mas siap di sajikan.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!