Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pempek ikan tongkol yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek ikan tongkol sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas pempek ikan tongkol dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak pempek ikan tongkol yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak pempek ikan tongkol yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pempek ikan tongkol yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat pempek ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Ikan Tongkol memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Ikan Tongkol:

1. Gunakan 250 gr tepung tapioka
2. Gunakan 5 sdm tepung terigu
3. Gunakan 300 gr ikan tongkol (saya pake yang tongkol potongan)
4. Gunakan 1 siung bawang putih
5. Sediakan merica bubuk
6. Ambil garam
7. Siapkan penyedap rasa dan air es
8. Ambil Bahan Cuko :
9. Sediakan 1 buah asam jawa
10. Ambil 1 bh gula merah
11. Siapkan kecap
12. Ambil 5 buah cabai merah (selera)
13. Gunakan garam + penyedap rasa
14. Sediakan 2 sdm cuka
15. Siapkan merica bubuk
16. Gunakan bahan tambahan :
17. Siapkan mentimun
18. Ambil mie

Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Tongkol:

1. Tumbuk ikan tongkol sampai halus. Bisa juga diblender.
2. Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Lalu masukan garam, bawang putih yg sudah diulek, merica bubuk, dan penyedap rasa. Kemudian tambahkan air es sedikit demi sedikit. Aduk adonan sampai tercampur dan Kalis.
3. Bentuk adonan sesuai selera. Jika ingin bentuk kapal selam, gunakan sendok nasi untuk mempermudah bentuk..seperti di gambar 😆
4. Perlu diingat, jangan terlalu tebal ya ngebentuk pempeknya. Saya ini terllau tebal, jd pas direbus…dalamnya engga Mateng. Rebus ulang deh 😂
5. Setelah semua adonan sudah dibentuk, rebus adonan dalam air mendidih. Angkat jika sudah mengapung..dan pastikan adonan sudah Mateng merata sampai kedalam yaa 😉
6. Sementara adonan direbus, kita siapkan bahan untuk membuat cuko nya. Ulek semua bahan bahan cuko. Kemudian rebus hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
7. Terakhir, Goreng adonan pempek yang sudah direbus tadi. Dan siram dengan cuko..serta tambahkan mentimun. Bisa juga pake mie yang sudah direbus.
8. Taraaaa…pempek Ikan tongkol siap dilahaappp. Ini cukonya endes banget. Pempeknya juga enak, ikan tongkol nya berasa banget. Mantap deh…😋

Jadi, itulah artikel mengenai pempek ikan tongkol yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pempek ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!