Di waktu sekarang , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan special pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bau tappi cepa khas mandar (ikan bakar) sulbar yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bau tappi cepa khas mandar (ikan bakar) sulbar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas bau tappi cepa khas mandar (ikan bakar) sulbar dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak bau tappi cepa khas mandar (ikan bakar) sulbar yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak bau tappi cepa khas mandar (ikan bakar) sulbar yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep bau tappi cepa khas mandar (ikan bakar) sulbar yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan bau tappi cepa khas mandar (ikan bakar) sulbar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bau Tappi Cepa Khas Mandar (Ikan Bakar) SulBar memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bau Tappi Cepa Khas Mandar (Ikan Bakar) SulBar:

1. Sediakan Ikan kuwe (Giant travelly)
2. Siapkan secukupnya Garam
3. Siapkan Asam jawa
4. Sediakan 1 buah Jeruk nipis besar
5. Sediakan Minyak kelapa
6. Ambil Sabut kelapa (untuk pengasapan pembakaran)
7. Siapkan Bumbu
8. Ambil 5 siung Bawang merah (goreng)
9. Ambil 5 siung Lombok merah besar (goreng)
10. Gunakan 3 biji Lombok kecil (goreng)
11. Siapkan 1/2 sdt Merica
12. Ambil 3 buah Kemiri (goreng)
13. Ambil 1 buah Jeruk nipis besar
14. Gunakan Garam secujupnya
15. Gunakan 3 Batang sereh (iris halus/tipis kemudian goreng)

Langkah-langkah menyiapkan Bau Tappi Cepa Khas Mandar (Ikan Bakar) SulBar:

1. Potong ikan menjadi beberapa bagian
2. Tabur garam dan asam jawa ke dalam ikan kemudian aduk sampai rata
3. Campurkan semua bahan bumbu yang sudah di goreng tadi (gorengnya jangan sampai hangus) kemudian ulek sampai halus
4. Bumbu yang sudah d haluskan kemudian di tumis sampai aroma trasa harum sekitar 1 menit
5. Siapkan bahan untuk pengasapan pembakaran kemudian masukkan ikan (ingat bukan d bakar tapi hanya menggunakan asap untuk memasakkan ikannya), lebih bagus d atas ikan d tutup dengan daun pisang, agar pengasapan lebih merata
6. Ikan yang sudah di asapi, di beri taburan bumbu halus
7. Selamat menikmati

Jadi, itulah artikel tentang bau tappi cepa khas mandar (ikan bakar) sulbar yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Bau Tappi Cepa Khas Mandar (Ikan Bakar) SulBar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bau tappi cepa khas mandar (ikan bakar) sulbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!