Resep Batagor dan Siomay Ikan Gabus yang nikmat Untuk Jualan

Hettie Barnett   17/07/2020 03:12

Batagor dan Siomay Ikan Gabus
Batagor dan Siomay Ikan Gabus

Di waktu sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat batagor dan siomay ikan gabus yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor dan siomay ikan gabus sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas batagor dan siomay ikan gabus dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak batagor dan siomay ikan gabus yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak batagor dan siomay ikan gabus yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat batagor dan siomay ikan gabus yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan batagor dan siomay ikan gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor dan Siomay Ikan Gabus memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor dan Siomay Ikan Gabus:
  1. Siapkan Biang:
  2. Siapkan 100 gr Terigu
  3. Gunakan 500 cc air
  4. Siapkan Bahan Lainnya:
  5. Gunakan 1 kg daging ikan gabus yang sudah dihaluskan
  6. Siapkan (boleh ikan tenggiri)
  7. Siapkan 900 gr sagu tani
  8. Gunakan 300 cc air es
  9. Gunakan 1 btr putih telur
  10. Gunakan 50 gr garam
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 7 siung bawang putih
  13. Ambil 1 siung bawang bombay
  14. Siapkan 2 Sdm Gula pasir
  15. Gunakan Daun bawang kecil 2 rumpun dipotong halus
  16. Sediakan secukupnya Merica dan Vetsin
  17. Ambil 50 Kulit pangsit
  18. Gunakan 20 tahu kopong/ tahu sumedang
Langkah-langkah menyiapkan Batagor dan Siomay Ikan Gabus:
  1. Buat biang, dengan mencampur terigu dengan air sampai rata, kemudian diaduk diatas kompor dengan api kecil, sampai kental berjejak, tdk perlu mendidih, lalu dinginkan
  2. Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, bawang bombay yg sudah, digoreng, tambahkan garam dan gula
  3. Campur jadi satu: Biang, ikan, sagu tani, telur, bumbu yg sdh dihaluskan, tepung dan tuangin air sambil diaduk sampai rata. Tambahkan daun bawang, vetsin dan merica, aduk rata.
  4. Panaskan kukusan
  5. Isikan ke dalam tahu kopong yang sudah digunting satu sisinya
  6. Untuk siomay: masukan kedalam kulit pangsit, dibentuk dan dimasukan ke dalam cetakan cup cake yg sdh diolesi minyak
  7. Kukus selama kira2 25 menit
  8. Goreng sampai kuning, Sajikan dengan sambel kacang, potongan ketimun, saos sambal, perasan jeruk sambel, kecap manis, bawang goreng

Jadi, itulah artikel mengenai batagor dan siomay ikan gabus yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor dan Siomay Ikan Gabus sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep batagor dan siomay ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved