Resep Kakap Fillet Saus Padang Sederhana dan Mudah Dibuat

Cornelia Potter   23/06/2020 12:40

Kakap Fillet Saus Padang
Kakap Fillet Saus Padang

Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat kakap fillet saus padang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kakap fillet saus padang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas kakap fillet saus padang dengan tepat.

Lumuri fillet kakap dengan perasan jeruk nipis, saus tiram, kecap inggris, garam, merica hitam, dan bawang putih. Gulingkan fillet kakap di atas tepung roti, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan kembali di atas tepung roti, dan gulingkan di atas keripik jagung. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering.

Nah untuk anda yang akan memasak kakap fillet saus padang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak kakap fillet saus padang yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat kakap fillet saus padang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan kakap fillet saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kakap Fillet Saus Padang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap Fillet Saus Padang:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan kakap fillet
  2. Siapkan Sdkit jeruk nipis, garam dan merica
  3. Gunakan 3 sdm Tepung bumbu sajiku
  4. Ambil 1 sdm Tepung terigu
  5. Sediakan Saus Padang
  6. Gunakan 1 bh bawang bombay
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 5 bh cabe merah
  9. Gunakan Sdkit daun bawang
  10. Gunakan 3 sdm saus sambal
  11. Sediakan 2 sdm saus tomat
  12. Ambil 1 sdm saus tiram
  13. Gunakan 1 sdt kecap inggris / kecap wijen
  14. Ambil Sckupnya gula garam merica / lada dn kaldu jamur

Masukkan saus tomat, masak hingga mendidih. Sajikan Bakso Goreng dengan Saus Padang. Cocol juga dengan krupukmu, Krupuk Bocah-Tua. Ikan kakap ada dua jenis: kakap putih atau Barramundi (Lates calcalifer) dan kakap merah (Lutjanus argntimaculatus).

Langkah-langkah membuat Kakap Fillet Saus Padang:
  1. Sebelumnya ikan fillet kakap di marinasi dgn jeruk nipis, garam dan merica slm 30 mnit
  2. Balurkan tepung yg sdh dcmpur ke ikan dan di remas smpai sluruh ikan terttup tepung
  3. Lalu goreng di minyak panas
  4. Buat saus Padang : panaskan margarin / minyak lalu masukkan bawang putih dan bombay, tumis smpai harum. Masukkan sambal saus tiram dan kecap lalu campurkan. Tes rasa (tmbahkan gula garam merica jika perlu)
  5. Note : kalau mau lebih kental bs tmbahkan air dcmpur tepung maizena.

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi. Olahan ikan kakap ini mempermudahkan kita untuk mengolahnya lebih lanjut. Ikan kakap fillet banyak diminati para pengusaha restoran dan supermarket.

Jadi, itulah artikel tentang kakap fillet saus padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Kakap Fillet Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap fillet saus padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved