Cara buat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Lydia Wheeler   30/10/2020 19:39

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan sajian terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan patin goreng bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan patin goreng bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan patin goreng bumbu kuning dengan seksama.

Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan patin goreng bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan patin goreng bumbu kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan patin goreng bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan patin goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 1 kg ikan patin segar, buang kotorannya potong jadi 4 bagian
  2. Siapkan 1 jeruk nipis, untuk perasan ikan
  3. Siapkan minyak goreng (saya pakai fortune)
  4. Ambil air utk merendam ikan (usahakan ikan terendam semua)
  5. Gunakan bumbu kuning (halus)
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 1 sdm garam
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Siapkan 1 ruas kunyit

Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho!

Cara menyiapkan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning:
  1. Potong ikan sesuai selera. (saya potong jadi 4 bagian) rendam dengan air dan beri perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu (saya blender) lalu masukkan ke dalam rendaman ikan patin. diamkan 30 menit. supaya bumbu meresap.
  3. Panaskan minyak hingga mendidih, masak ikan patin hingga matang dgn api sedang. ✨NOTE : masak hingga 1 bagian kering, cukup sekali balik aja ya, jadi pastikan lapisan nya benar2 kering. supaya tidak lengket dan tidak banyak meresap minyak. lalu Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan sambal favorit bunda dirumah yaaa… ❤

Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Patin tidak harus dimasak pindang atau bakar. Namun pelbagai resep bisa dicoba untuk menikmati ikan yg sangat lezat ini. Kali ini saya memasak ikan patin. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda.

Jadi, itulah artikel tentang ikan patin goreng bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin goreng bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved