Bahan-bahan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang enak dan Mudah Dibuat

Jeffery Gill   01/10/2020 21:47

Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap
Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau memberikan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap dengan tepat.

Bakso ikan buatan sendiri dengan kuah asam, pedas yang sangat segar a la Thai. Betapa tidak tahu dirinya saya jika tetap memaksakan keinginan memiliki yang diluar kemampuan. Untuk membuat bakso ikan sangat mudah, anda bisa menggunakan full ikan atau dengan tambahan udang.

Nah bagi kamu yang mau memasak bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap:
  1. Siapkan 350 gr ikan tongkol sudah dihaluskan
  2. Gunakan 50-70 gr tepung sagu/kanji
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Gunakan kuah bakso
  8. Siapkan 7 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Ambil daun bawang, daun seledri
  11. Gunakan secukupnya kaldu bubuk (optional), garam
  12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk,
  13. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk (optional)
  14. Ambil air kaldu/air sisa rebusan bakso

Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula menyediakan bakso ikan ini. Dan juga banyak dari kita yang untuk menghemat pengeluaran keluarga. Mau bikin bakso ikan di rumah?

Cara menyiapkan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap:
  1. Haluskan bawang putih, tambahkan merica bubuk,garam kemudian campurkan kedalam adonan ikan. Haluskan ikan tongkol menggunakan food proccessor/blender hingga benar2 smooth (sebelumnya saya mendiamkan ikan tongkol yang sudah saya fillet dan saya cincang selama 1 jam kedalam kulkas, hingga membeku) jadi saat menghaluskannya, masih dalam keadaan dingin dan beku) tapi tidak terlalu keras bekunya karena kulkasnya saya setting di no 2 (fullnya di no 6)
  2. Setelah selesai, tambahkan telur dan tepung sagu, uleni sampai tercampur rata.
  3. Masak air dalam dandang sampai mendidih, kemudian matikan api. Bulat2kan bakso, masukkan kedalam air yang sudah mendidih tadi sampai selesai.
  4. Kemudian hidupkan kembali api, masak hingga mendidih dan baksonya mengambang semua.
  5. Angkat, tiriskan. Sisa air merebus jangan dibuang. Gunakan untuk membuat kuah bakso nya.
  6. Kuah baksonya: iris iris bawang putih dan bawang merah, kemudian goreng hingga garing.
  7. Haluskan bawang yang sudah di goreng, kemudian masukkan kedalam air kaldu, masukkan juga merica bubuk dan pala bubuk. Tambahkan daun bawang dan daun seledri. Terakhir cicipi rasanya, tinggal tambah garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
  8. #Sebaiknya telurnya langsung dihaluskan bersama daging nya ya mom,,biar lebih tercampur rata.

Kamu bisa membuatnya dari berbagai jenis ikan. Untuk membuat bakso ikan, pastikan bahan utamanya yaitu daging dipilih dengan kualitas yang baik agar menghasilkan rasa yang enak. Bakso ikan siap disajikan dengan kuah lezat. Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang paling sering digunakan dalam pembuatan bakso ikan. Pemilihan ikan tenggiri untuk dibuat menjadi bakso adalah karena bau amisnya yang sangat kuat.

Nah, itulah artikel tentang bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved