Resep Pepes ikan Patin bumbu rujak yang nikmat dan Mudah Dibuat

Maggie Owens   06/09/2020 20:11

Pepes ikan Patin bumbu rujak
Pepes ikan Patin bumbu rujak

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan sajian special untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pepes ikan patin bumbu rujak yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan patin bumbu rujak sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pepes ikan patin bumbu rujak dengan hati-hati.

Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Ikan patin menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya adalah masakan ikan patin bumbu rujak. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning.

Nah bagi kamu yang mau memasak pepes ikan patin bumbu rujak yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak pepes ikan patin bumbu rujak yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan patin bumbu rujak yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan pepes ikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan Patin bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan Patin bumbu rujak:
  1. Sediakan 500 gram daging ikan Patin segar (1 ekor Patin besar)
  2. Gunakan 12 siung bawang merah
  3. Ambil 8 siung bawang putih
  4. Sediakan 6 butir kemiri
  5. Sediakan 1 ruas kunyit
  6. Gunakan 1 ruas laos
  7. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 2 tomat besar
  9. Sediakan 3 cabe merah, buang isinya
  10. Ambil 5 cabe kecil (selera)
  11. Gunakan 1 sdt gula (selera)
  12. Sediakan 1/4 sdt garam (selera)
  13. Gunakan penyedap rasa (selera)
  14. Ambil 4 buah belimbing wuluh
  15. Sediakan 3 sdm jeruk nipis agar tidak amis
  16. Siapkan beberapa lembar daun kemangi
  17. Gunakan daun pisang yang dipanasi agar layu untuk membungkus

Berbagai jenis ikan air tawar yang meliputi ikan gurame, ikan mas, ikan mujaer, tombro, dll adalah makanan sehat yang banyak mengandung nutrisi penting bagi kesehatan. Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Cara Masak Ikan Nila Bumbu Rujak. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Yang Lezat.

Cara menyiapkan Pepes ikan Patin bumbu rujak:
  1. Cuci bersih ikan patin di air mengalir, agar darahnya tiris dan tidak bau tanah. Setelah bersih, lumuri jeruk nipis.
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali belimbing wuluh yang dipotong-potong.
  3. Uleg bumbu sampai halus, masukkan potongan ikan.
  4. Alup-alupi (panaskan sebentar daun di atas kompor, agar layu dan tidak sobek saat digunakan untuk membungkus), siapkan tusuk gigi atau batang sapu lidi yang dipotong serong.
  5. Bungkus ikan yang sudah dilumuri bumbu lalu tambahkan daun kemangi dan potongan belimbing wuluh di atasnya.
  6. Bungkus dengan daun pisang dengan disematkan tusuk gigi di kedua sisinya (Bentuk pepes). Lalu masukkan dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
  7. Pepes ikan Patin anda siap dihidangkan.

Ikan Tongkol Bumbu Rujak Resep Dapur Bunda Nadiva Cahya. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Bersihkan ikan tongkol, kerat kedua sisi ikan lalu bakar atau goreng hingga matang, sisihkan. Setelah tercampur rata, masukkan ikan dan biarkan bumbu meresap sampai air berkurang.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan patin bumbu rujak yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes ikan Patin bumbu rujak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved