Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan sajian special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan patin bumbu rujak yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan patin bumbu rujak sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan patin bumbu rujak dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan patin bumbu rujak yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin bumbu rujak yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan patin bumbu rujak yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak:

1. Siapkan 1 ekor ikan pating, potong menjadi 6
2. Gunakan 1 buah daun jeruk
3. Ambil Gula, garam, merica, penyedap
4. Siapkan Air
5. Siapkan Minyak goreng
6. Siapkan Bumbu halus:
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Gunakan 4 siung bawang merah
9. Sediakan 10 buah cabai rawit
10. Ambil 3 buah cabai merah besar
11. Sediakan 5 buah tomat, 3 buah dihaluskan, sisanya diiris
12. Ambil 5 buah kemiri
13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak:

1. Cuci bersih ikan patin, buang kotoranya, lumuri dengan garam dan merica (boleh dengan jeruk nipis buat ilangin amisnya). Sisihkan.
2. Cuci bersih semua bahan. Blender 3 buah tomat dan cabai merah besar.
3. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar dan kemiri. Sengaja tidak diblender supaya masih ada tekstur cabainya.
4. Siapkan minyak dalam penggorengan. Masukan bumbu ulek. Aduk sampai harum.
5. Masukan daun jeruk. Aduk lagi sampai sedikit layu.
6. Tambahkan sedikit gula supaya bau tidak terlalu menyengat.
7. Masukan bumbu yang sudah diblender bersama irisan tomat. Aduk sampai tomat sedikit layu.
8. Bumbui dengan garam, merica. Bisa ditambahkan penyedap.
9. Masukan potongan ikan patin. Aduk-aduk. Tutup sebentar kurang lebih 10 menit.
10. Tambahkan air. Tutup lagi. Tunggu sampai mendidih dan ikan empuk.
11. Koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang ikan patin bumbu rujak yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Patin Bumbu Rujak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!