Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan special pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat brengkes (pepes) tempoyak ikan patin yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep brengkes (pepes) tempoyak ikan patin sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas brengkes (pepes) tempoyak ikan patin dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak brengkes (pepes) tempoyak ikan patin yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brengkes (pepes) tempoyak ikan patin yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat brengkes (pepes) tempoyak ikan patin yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan brengkes (pepes) tempoyak ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin:

1. Ambil 1 buah kepala ikan patin, belah 2
2. Sediakan 1 sdt asam jawa
3. Gunakan 1 sdt garam kasar
4. Sediakan Secukupnya air
5. Siapkan 4-5 sdm tempoyak (sesuai selera)
6. Gunakan Secukupnya daun pisang
7. Ambil Bumbu ulek :
8. Gunakan 2 buah cabe merah keriting
9. Ambil 4 butir bawang merah
10. Gunakan Seruas jari kunyit
11. Ambil 1/2 sdt garam kasar
12. Gunakan 1 sdt gula pasir

Cara menyiapkan Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin:

1. Cuci bersih ikan, rendam dengan air asam jawa dan garam. Diamkan minimal 15 menit.
2. Siapkan bumbu, ulek kasar. Sesuaikan selera ya buibu, kalau mau ulek halus juga boleh.
3. Masukkan tempoyak, aduk rata.
4. Siapkan daun pisang. Tata tempoyak dan kepala ikan. Lumuri kepala ikan dengan tempoyak. Bungkus rapat.
5. Siapkan pan, saya pakai pan anti lengket yang udah lengket 😂🤣. Beri sedikit air dan minyak sayur. Atau, boleh dikukus hingga matang, lalu dibakar di panci anti lengket. Masak selama 30 menit atau hingga matang.
6. Sajikan dengan lalapan.

Jadi, itulah artikel mengenai brengkes (pepes) tempoyak ikan patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brengkes (pepes) tempoyak ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!