Cara membuat Gurame Saus Padang yang lezat dan Mudah Dibuat

Luella Carpenter   23/10/2020 00:32

Gurame Saus Padang
Gurame Saus Padang

Di era saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan masakan istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gurame saus padang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gurame saus padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas gurame saus padang dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak gurame saus padang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak gurame saus padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gurame saus padang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan gurame saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame Saus Padang menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame Saus Padang:
  1. Ambil Bahan utama:
  2. Sediakan 1 ekor gurame
  3. Gunakan Bumbu untuk saus:
  4. Siapkan 4 siung bawang putih (cincang halus)
  5. Sediakan 3 siung bawang merah (cincang halus)
  6. Ambil 15 bh cabai merah (giling) banyaknya cabai sesuai selera ya😊
  7. Sediakan 7 buah cabai rawit iris tipis (sesuai selera)
  8. Siapkan 1/2 bawang bombang iris
  9. Siapkan Saus tiram
  10. Ambil Saus tomat
  11. Gunakan Garam
  12. Ambil Gula
  13. Ambil Lada
  14. Gunakan 1 bh wortel iris tipis (opsional)
  15. Siapkan 1 buah tomat potong dadu (opsional)
  16. Ambil 1 batang irisan daun bawang
  17. Siapkan 1 ruas jahe ukuran kecil iris tipis
  18. Gunakan Tepung maizena
  19. Ambil 250 ml air
  20. Sediakan Bumbu untuk menggoreng ikan :
  21. Gunakan Tepung beras
  22. Ambil Tepung terigu
  23. Ambil Garam
  24. Ambil Jeruk nipis/ lemon
  25. Sediakan Minyak sayur
Cara menyiapkan Gurame Saus Padang:
  1. Cuci bersih ikan gurame yang akan dimasak. Setelah itu lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis/lemon diamkan beberapa menit untuk menghilangkan bau amisnya
  2. Campur tepung terigu,tepung beras dan garam menjadi satu,kemudian lumuri ikan dengan tepung tersebut lalu goreng hingga matang lalu tiriskan. Pastikan minyak yang digunakan sudah panas ya biar ikannya tidak lengket😊.
  3. Tumis bawang merah bawang putih hingga harum,kemudian masukan cabai yang sudah digiling, aduk rata
  4. Tambahkan bawang bombay,saus tiram saus tomat,jahe,dan bisa tambahkan wortel yg udah diiris tipis memanjang (difoto ini aku gak pake ya). Usahakan irisnya tipis2 aja biar wortelnya cpt matang lalu aduk sebentar dan tambahkan 250ml air
  5. Kemudian tambahkan garam dan gula sesuai selera.
  6. Masukkan irisan cabai rawit dan daun bawang dan tomat. Aduk rata. Kemudian tambahkan larutan maizena agar saus mengental
  7. Jika tidak ada tepung maizena. Diamkan beberapa menit hingga kandungan air menyusut dan saus terlihat mengental
  8. Tes rasa. Jika sudah pas. Sajikan dan gurame saus padang siap disantap!😊

Jadi, itulah artikel mengenai gurame saus padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gurame Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gurame saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved