Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan masakan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep batagor yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat batagor sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas batagor dengan tepat.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya.

Nah bagi kamu yang mau memasak batagor yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak batagor yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep batagor yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor:

1. Gunakan 12 buah tahu putih ukuran kecil
2. Gunakan Minyak utk menggoreng
3. Ambil 300 gram ikan tenggiri (sy : dori), haluskan
4. Ambil 3 buah daun bawang, iris halus
5. Sediakan 3 siung bawang putih, dihaluskan
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Siapkan 2 sdt gula pasir
8. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
9. Ambil 3 putih telur
10. Ambil 150 ml air es
11. Gunakan 150 gram tepung sagu tani
12. Siapkan 25 gram terigu protein sedang
13. Gunakan Bahan saus kacang:
14. Gunakan 200 gram kacang tanah, goreng
15. Siapkan 5 siung bawang putih
16. Siapkan 6 bh cabe merah keriting (sy : 2 bh cabe merah besar)
17. Sediakan 5 sdm gula merah
18. Ambil 1/2 sdm garam
19. Sediakan 650 ml air
20. Ambil 2 sdm air asam jawa (dari 1 sdm asam jawa dilarutkan dalam 2 sdm air)
21. Gunakan Bahan pelengkap :
22. Siapkan 4 sdm kecap manis
23. Ambil 3 sdm saus sambel
24. Gunakan 2 buah jeruk limo (sy : lemon cui) dibelah 2 bagian

Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.

Langkah-langkah membuat Batagor:

1. Belah 2 segitiga tahu, lalu keruk tengahnya dg bantuan pengerok buah atau pisau, sisihkan tahu yang dikerok utk dicampur buat bahan isiannya nanti
2. Campur ikan, bawang putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan dalam chopper. Blender halus.
3. Masukkan putih telur dan air es. Blender halus. Tambahkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk rata. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata
4. Masukkan adonan ke dalam tahu, rapikan. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Dinginkan.
5. Goreng batagor dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Tiriskan.
6. Sambal kacang : haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah keriting, gula merah, dan garam. Tuang air hangat. Blender kembali.
7. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kental dan meletup2. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata. Didihkan
8. Sajikan batagor dg sambal kacang dan pelengkap

It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan Kependekan dari batagor adalah bakso tahu goreng, dan cara membuat. #batagor. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Rasanya yang gurih manis membuat Batagor begitu digemari.

Nah, itulah artikel tentang batagor yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!