Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat brengkes ikan tongkol yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat brengkes ikan tongkol sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas brengkes ikan tongkol dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak brengkes ikan tongkol yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brengkes ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep brengkes ikan tongkol yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan brengkes ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brengkes Ikan Tongkol menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brengkes Ikan Tongkol:

1. Siapkan 250 gram ikan tongkol yang sudah dikukus
2. Siapkan Daun pisang secukupnya sudah dijemur
3. Sediakan Tusuk gigi secukupnya
4. Sediakan Bumbu Halus
5. Siapkan 5 cabai merah keriting
6. Siapkan 1 tomat merah besar
7. Gunakan 5 cm kencur
8. Siapkan 5 cm jahe
9. Sediakan 4 bawang merah
10. Siapkan 3 bawang putih
11. Ambil 3 asam jawa buang bijinya
12. Sediakan 3 kemiri
13. Gunakan 1/2 sdt terasi
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
16. Sediakan sesuai selera Cabai rawit
17. Gunakan 3 sdm gula aren

Cara membuat Brengkes Ikan Tongkol:

1. Campur semua bumbu halus.
2. Setelah itu masukkan tongkol yang sudah dipotong sesuai selera, lalu campurkan dengan bumbu halus tadi. Diamkan dalam kulkas selama 1 jam.
3. Setelah itu bungkus dengan daun pisang. Jangan lupa di double ya daun pisangnya. Kemudian kukus selama 30-45 menit.
4. Setelah dikukus, bisa dibakar sebentar supaya lebih nge-set bumbunya/ tidak terlalu basah bumbunya.
5. Brengkes siap disajikan hangat dengan nasi panas.

Jadi, itulah artikel mengenai brengkes ikan tongkol yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brengkes Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep brengkes ikan tongkol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!