Di era saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep cakalang rica kemangi yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cakalang rica kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas cakalang rica kemangi dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak cakalang rica kemangi yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cakalang rica kemangi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep cakalang rica kemangi yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat cakalang rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cakalang Rica Kemangi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakalang Rica Kemangi:

1. Siapkan 2 ekor cakalang
2. Ambil 3 Batang daun kemangi, ambil daunnya saja
3. Siapkan Air 250 ml (+-)
4. Gunakan 📌Bumbu Halus :
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Ambil 8 butir bawang putih
7. Siapkan 3 buah cabe keriting
8. Siapkan 10 buah cabe rawit
9. Ambil 3 butir kemiri goreng
10. Siapkan 1 ruas kunyit
11. Ambil secukupnya Garam
12. Sediakan secukupnya Kaldu Bubuk
13. Sediakan secukupnya Gula
14. Sediakan 📌Rempah Daun:
15. Gunakan 1 lembar daun pandan
16. Gunakan 2 Batang serai geprek
17. Ambil 3 lembar daun jeruk
18. Siapkan 3 Batang daun bawang, iris2

Cara menyiapkan Cakalang Rica Kemangi:

1. Bersihkan ikan, potong2 cuci, lalu beri air jeruk nipis.diamkan beberapa saat. Cuci bersih kembali. Lalu goreng setengah matang. Tiriskan. Ambil dagingnya, pisahkan durinya. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu-bumbu nya, kecuali rempah daun.
3. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus bersama rempah daun sampai matang&harum.
4. Masukkan ikan, aduk rata. Tuangi air. Bumbui gula, garam, kaldu bubuk. Biarkan sampai meresap & air sedikit menyusut. Masukkan daun kemangi.
5. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor. Pindah piring saji.

Nah, itulah artikel mengenai cakalang rica kemangi yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Cakalang Rica Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakalang rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!