Resep Ikan Kakap Rica-rica Kemangi Sederhana dan Mudah Dibuat

Theresa Austin   19/08/2020 03:09

Ikan Kakap Rica-rica Kemangi
Ikan Kakap Rica-rica Kemangi

Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan kakap rica-rica kemangi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan kakap rica-rica kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ikan kakap rica-rica kemangi dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang mau memasak ikan kakap rica-rica kemangi yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kakap rica-rica kemangi yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan kakap rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ikan kakap rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kakap Rica-rica Kemangi memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kakap Rica-rica Kemangi:
  1. Ambil 1 kg ikan kakap
  2. Siapkan 2 bh Jeruk nipis
  3. Ambil 1 bks Bumbu instan ikan goreng
  4. Gunakan 2 btg Sereh bagian putihnya geprek
  5. Gunakan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 2 lbr daun jeruk
  7. Siapkan Daun kemangi secukupnya, petik daunnya
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Gula pasir
  10. Ambil Kaldu bubuk
  11. Sediakan Minyak utk menggoreng
  12. Gunakan secukupnya Air
  13. Siapkan Bumbu halus :
  14. Gunakan 10 bh bawang merah
  15. Gunakan 6 siung bawang putih
  16. Gunakan 10 bh cabe merah keriting
  17. Ambil 20 bh cabe rawit setan
  18. Gunakan 1 ruas jahe
  19. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Ikan Kakap Rica-rica Kemangi:
  1. Cuci bersih ikan kakap yg sdh di potong, lumurin dgn air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, kemudian cuci kembali sampai bersih
  2. Lumuri ikan yg sdh bersih dgn bumbu ikan goreng, tunggu sampai bumbu meresap
  3. Goreng ikan setengah kering, dgn api sedang, sisihkan
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, sampai bumbu benar2 matang, dan mengeluarkan minyak
  5. Setelah bumbu matang dan harum, tambahkan air secukupnya, sehingga bumbu tidak terlalu kental, garam, gula, kaldu,
  6. Masukkan ikan beserta daun kemangi, aduk hingga bumbu tercampur rata dgn ikan
  7. Tunggu sampai bumbu benar2 meresap, tes rasa, matikan kompor, tata ikan di piring
  8. Masakan siap dihidangkan

Nah, itulah artikel mengenai ikan kakap rica-rica kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Kakap Rica-rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan kakap rica-rica kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved