Bahan-bahan Gulai Ikan Mas yang lezat Untuk Jualan

Phoebe Lawrence   16/06/2020 18:38

Gulai Ikan Mas
Gulai Ikan Mas

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat gulai ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas gulai ikan mas dengan teliti.

Nah untuk kamu yang mau memasak gulai ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak gulai ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan gulai ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Mas menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Mas:
  1. Gunakan 3 ekor ikan mas (+- 1 kg)
  2. Siapkan Santan kental dari 1 buah kelapama, pn
  3. Sediakan 1 ikat Kacang panjang
  4. Sediakan 8 siung bawang merah
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 2 ruas jempol Jahe
  7. Ambil Lengkuas ukurannya 2x lipat jahe
  8. Ambil 1 ruas jempol Kunyit
  9. Siapkan 3 lembar Daun salam
  10. Sediakan 1 buah Sereh
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Royco
  13. Ambil 5 buah Cabai merah
  14. Gunakan 5 buah Cabai rawit jablay
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Mas:
  1. Cuci bersih ikan kemudian potong 1 ikan menjadi dua bagian, sisihkan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lengkuas. (Saya menggunakan blender biar cepet) untuk cabai saya masukan terakhir. Karena mau dibuat 2 versi, untuk anak-anak yg gak pedes
  3. Didihkan santan dengan api sedang kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk rata
  4. Masukan salam dan sereh kemudian aduk hingga semua bumbu tercampur. Jika aroma sereh sudah keluar masukan ikan
  5. Masukan garam dan royco secukupnya kemudian aduk dan koreksi rasa.
  6. Masukan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan tunggu hingga ikan matang. Ikannya jangan sampai hancur. Aduk pelan-pelan saja. Sampai ikannya matang dan juicy. Untuk anak dipisahkan dulu ke mangkok.
  7. Tambahkan cabai yang sudah diblender terpisah dengan bumbu. Aduk rata hingga mendidih dengan api kecil. Lalu jika sudah matang siap untuk dihidangkan.. Jangan lupa, hidangkan dengan bismillah..Selamat mencoba…

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Gulai Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved