Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep gulai ikan asam pedas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan asam pedas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas gulai ikan asam pedas dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak gulai ikan asam pedas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak gulai ikan asam pedas yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat gulai ikan asam pedas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan gulai ikan asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Asam Pedas menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Asam Pedas:

1. Gunakan 500 gr ikan kembung banjar, bersihkan, goreng hingga matang
2. Ambil 3 lembar Daun Jeruk, Daun Salam, Sereh, lengkuas geprek
3. Ambil secukupnya Air asam jawa
4. Gunakan 3 buah Jeruk Limau yg agak besar
5. Siapkan 1 buah tomat, potong potong
6. Sediakan 2 tangkai besar daun bawang (bawang pre)
7. Ambil Santan kara, larutkan dgn 100ml air
8. Gunakan 200 ml air matang
9. Ambil Haluskan :
10. Siapkan 10 siung bawang merah
11. Ambil 5 siung bawang putih
12. Ambil 3 kemiri (goreng sebentar)
13. Ambil 1 ruas jari kunyit
14. Sediakan 2 buah cabe merah

Cara membuat Gulai Ikan Asam Pedas:

1. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, hingga harum.
2. Masukkan air matang, air asam jawa, aduk hingga matang
3. Masukkan santan, garam, gula, sesuai selera.
4. Masukkan ikan, masak hingga mendidih. Sebaiknya dgn api kecil
5. Matikan kompor, masukkan air jeruk limau sesuai selera (tingkat keasamannya terserah aja ya), tomat dan daun bawang
6. Aduk aduk sebentar, koreksi rasa, Sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan asam pedas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Asam Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!