Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep tongkol rica-rica kemangi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongkol rica-rica kemangi sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas tongkol rica-rica kemangi dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak tongkol rica-rica kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak tongkol rica-rica kemangi yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat tongkol rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat tongkol rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Rica-Rica Kemangi menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Rica-Rica Kemangi:

1. Sediakan 1/2 kg tongkol (potong sesuai selera)
2. Sediakan 4 lembar daun jeruk
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Sediakan 1 batang serai (memarkan)
5. Ambil 1 ikat kemangi (pilah daunnya)
6. Sediakan 2 cm lengkuas (memarkan)
7. Ambil 1 papan pete (optional)
8. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
9. Sediakan secukupnya Air
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Ambil secukupnya Gula
12. Gunakan secukupnya Kaldu
13. Gunakan bumbu yang dihaluskan
14. Gunakan 6 siung bawang merah
15. Gunakan 4 siung bawang putih
16. Gunakan 2 cm jahe
17. Sediakan 2 cm kunyit
18. Ambil 3 buah kemiri
19. Gunakan 10 buah cabai kriting merah (sesuai selera)
20. Gunakan 3 buah cabai merah (sesuai selera)
21. Gunakan 1/2 sdt merica
22. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah membuat Tongkol Rica-Rica Kemangi:

1. Goreng ikan tongkol setengah kering.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya. Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
3. Tambahkan air dan masukkan tongkol yg sudah digoreng dan pete.
4. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang bisa ditambah. Aduk rata. Masak dan tunggu sampai air sedikit menyusut.
5. Jika air sudah mulai menyusut, masukkan daun kemangi. Aduk rata sebentar sampai daun kemangi agak layu.
6. Sajikan.

Nah, itulah artikel tentang tongkol rica-rica kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Tongkol Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol rica-rica kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!