Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan special kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU:

1. Siapkan 1 ekor ikan patin (800gr) potong melintang 3 bagian
2. Sediakan 3 sdm tempoyak
3. Ambil 1 jari kunyit dibakar
4. Ambil 10 bh cabe merah dan rawit (sesuai selera)
5. Ambil 2 btg sereh digeprek dan potong2
6. Ambil 1 sdt gula pasir
7. Sediakan 1/2 sdt garam (disesuaikan krn tempoyak sudah asin)
8. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
9. Ambil Bahan Pelengkap :
10. Sediakan 1 btg daun pisang
11. Gunakan 6 bh tusuk gigi

Cara menyiapkan Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU:

1. Bersihkan ikan lumuri air jeruk dan garam. Diamkan beberapa saat lalu cuci bersih. Ditiriskan.
2. Haluskan kunyit dan cabe.
3. Kemudian dalam wadah masukkan bumbu halus, sereh, garam, gula, penyedap rasa dan tempoyak. Aduk rata. Koreksi rasa.
4. Masukkan potongan ikan, lumuri ikan dengan bumbu tempoyak. Marinasi kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap.
5. Siapkan daun pisang berlapis, bungkus ikan dengan bumbunya. Sematkan ujungnya dengan tusuk gigi. Sy : bungkus lipat dan diikat tali.
6. Kukus ikan selama 30-60 menit sampai daun pembungkusnya lemas layu berkerut. Angkat.
7. Bakar brengkes sampai daun pisang sedikit mengering. Angkat. Siap disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!