Di era saat ini , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pempek tenggiri yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek tenggiri sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas pempek tenggiri dengan seksama.

Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients. We are proud of chewy yet soft texture of pempek with no preservatives and no artificial.

Nah buat anda yang mau memasak pempek tenggiri yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek tenggiri yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pempek tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat pempek tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek tenggiri:

1. Sediakan 1/5 kg ikan tenggiri
2. Gunakan 1/5 kg sagu pak tani
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Sediakan 1 sdm totole
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Ambil secukupnya Air es
7. Ambil 1 butir Telor
8. Ambil Kuah cuka
9. Siapkan 10 cabe setan / sesuai selera
10. Ambil 5 buah cabe merah
11. Siapkan 5 siunh Bawang putih tidak usah dikupas kulitnya
12. Ambil 5 biji asam jawa
13. Gunakan 1 sdt Garam
14. Ambil 3 butir Gula merah (sya pakai gula biasa, gula aren tdk punya)

Ikan tenggiri yang sudah digiling merupakan pilihan terbaik bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat berbagai olahan masakan, seperti Bakso, siomay, pempek dan lainnya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Warna pempek yang kehitaman memang mengingatkan kita pada pempek kulit.

Cara membuat Pempek tenggiri:

1. Blender daging tenggiri, bawang putih sampai halus capur sedikit air es biar lancar, pisahkan kulit sama dagingnya
2. Kemudian setelah halus semua beri tambahan totole, garam, telor Aduk2 sampai merata
3. Tuang sedikit demi sedikit tepung diuleni sampai khalis, kemudian tinggal dibentuk sesuai selera, kapal selam kasih telor kocok, bulet, lenjer. Untuk kulit diaduk sama diatas kemudian dibentuk pipih saja
4. Didihkan air kemudian beri sedikit minyak sayur biar tidak lengket direbus sampai pempek mengapung angkat kurleb 15menit, pempek siap dihidangkan (digoreng sedikit lebih nikmat)
5. Untuk cuka : uleg cabe, bawang putih, garem lalu direbus dengan air secukupnya masukkan gula, asam. Biafkan mendididh sampai air tinggaal setengah/kental lalu matikan siap disantap dgn pempek

Sudah pasti tidak kalah lezat dengan pempek kulit ikan tenggiri. Sebagai gantinya, digunakanlah ikan dari jenis lain, seperti gabus atau tenggiri. Gurihnya empek-empek semakin menggigit dengan siraman kuah berwarna cokelat kehitaman yang rasanya asam. Pempek kulit bercitarasa lebih gurih, kenyal & bertekstur dibanding pempek jenis lainnya. Awalnya sebelum ikan tenggiri, pempek menggunakan ikan belida.

Nah, itulah artikel mengenai pempek tenggiri yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pempek tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!