Cara membuat Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng yang enak dan Mudah Dibuat

Bessie Lynch   13/10/2020 16:36

Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng
Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng

Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan masakan special untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng:
  1. Sediakan 250 gram waleran / jerohan bandeng buang empedunya
  2. Siapkan Bumbu Halus
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1 buah tomat
  6. Siapkan 3 buah cabe merah
  7. Sediakan 5 buah cabe rawit
  8. Ambil 3 butir kemiri boleh disangrai boleh tidak
  9. Sediakan 1 sdt asam jawa
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Ambil Sejumput gula pasir
  12. Ambil Secukupnya daun pisang
  13. Gunakan Secukupnya lidi
Langkah-langkah membuat Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng:
  1. Cuci bersih jerohan ikan bandeng pastikan empedu nya sudah dibuang
  2. Haluskan bumbu kemudian tambahkan waleran yang sudah di cuci bersih aduk rata
  3. Ambil selembar daun pisang bisa di poles minyak agar nanti waktu di bakar tidak gosong, kemudian kukus hingga matang kurang lebih 25 menit, setelah matang panggang di teflon
  4. Versi bumbu iris : haluskan kemiri yang sudah disangrai campur dengan bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau dan tomat hijau yang sudah di iris tipis aduk rata bersama garam, gula dan asam Jawa tambahkan waleran bandeng dan bungkus dengan daun pisang kukus hingga matang dan bakar di atas arang atau panggang di atas teflon

Jadi, itulah artikel tentang brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved