Bahan-bahan Patin Bumbu Kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Olive Anderson   08/05/2020 08:21

Patin Bumbu Kuning
Patin Bumbu Kuning

Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep patin bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat patin bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas patin bumbu kuning dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak patin bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep patin bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Patin Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Patin Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan patin
  2. Gunakan 420 gr jipang (1 buah)
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 buah tomat uk. Kecil
  5. Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
  6. Ambil 1 batang serei (geprek)
  7. Sediakan 2 buah cabe hijau (iris serong)
  8. Sediakan 15 cabe rawit merah (cabe utuh)
  9. Sediakan 1 sdt kecap manis
  10. Ambil 300 ml air
  11. Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur
  12. Gunakan Bumbu halus:
  13. Sediakan 6 siung bawang putih
  14. Siapkan 8 siung bawang merah
  15. Gunakan 2 cm kunyit (1 ruas jari)
  16. Gunakan 2 buah kemiri
  17. Gunakan 1 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Patin Bumbu Kuning:
  1. Kupas jipang / labu siam, potong seperti ini. - - Cuci bersih, sisihkan.
  2. Ikan patin di goreng setengah masak, sampai kecoklatan sedikit. Agar patin tidak pecah saat di masak. - - Bisa sesuai selera. Resep asli tidak di goreng. Sisihkan - - Blender bumbu, dan geprek serei. - Tumis bumbu halus, serei dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukan jipang, aduk². - Lalu tambahkan air, kemudian masukan ikan patin.
  4. Masukan cabe rawit merah utuh. Kalau mau pedes tinggal gigit aja cabenya 😄 - - Masak sampai air setengah surut, dan jipang sudah masak. - - Lalu tambahkan tomat, cabe hijau iris, daun bawang iris, kecap manis, garam dan kaldu jamur..
  5. Aduk² perlahan sampai tercampur merata. - Kalau sudah tercampur, koreksi rasa. - - Jadinya seperti di foto, air gak terlalu banyak. - - Matikan api. Selesai… - Jangan lupa recook yaaaa…

Nah, itulah artikel mengenai patin bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved