Bahan-bahan #261. Acar Ikan Nila yang lezat Untuk Jualan
Lucy King 11/08/2020 00:04
#261. Acar Ikan Nila
Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian special bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari ide cara membuat #261. acar ikan nila yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat #261. acar ikan nila sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya
karena di artikel ini kami akan mengulas #261. acar ikan nila dengan teliti.
Nah untuk kamu yang ingin memasak #261. acar ikan nila yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak #261. acar ikan nila yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep #261. acar ikan nila yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan #261. acar ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #261. Acar Ikan Nila memakai 30 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #261. Acar Ikan Nila:
Sediakan 1 kg ikan nila (isi 5 ekor), siangi, kerat-kerat badannya
Sediakan 2 sdt garam
Gunakan 2 siung bawang putih dihaluskan
Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
Gunakan Bahan acar:
Ambil 4 buah ketimun, buang bijinya, iris korek api
Ambil 1 batang wortel, iris korek api
Gunakan secukupnya Garam
Sediakan Bumbu acar dihaluskan:
Ambil 6 buah cabai merah keriting
Siapkan 10 buah cabai rawit
Sediakan 6 siung bawang merah
Sediakan 4 siung bawang putih
Siapkan 6 butir kemiri
Gunakan 2 cm jahe
Siapkan 2 cm kunyit
Gunakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja
Sediakan Bumbu pelengkap lainnya:
Sediakan Minyak untuk menumis
Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan
Ambil 3 lembar daun salam
Gunakan 2 lembar daun jeruk
Ambil 20 buah cabai rawit utuh (kalau suka)
Gunakan 6 buah belimbing wuluh, rajang kasar, ganti dengan tomat hijau
Ambil 1 buah jeruk nipis, peras airnya
Ambil 2 sdt garam
Gunakan 1 sdm gula pasir
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Gunakan 300 ml air
Gunakan 2 buah tomat merah, iris tipis
Langkah-langkah menyiapkan #261. Acar Ikan Nila:
Masukkan wortel ke mangkuk, tambahkan 1 sendok teh garam, remas dan aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan.
Lumuri ikan nila dengan garam, bawang putih dan ketumbar.
Panaskan minyak agak banyak di wajan, goreng ikan hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan.
Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabai rawit utuh, belimbing wuluh (ganti dengan tomat hijau kalau ga ada) hingga harum dan bumbu matang.
Tambahkan wortel dan 100 ml air, masak hingga wortel setengah matang. Masukkan ketimun, aduk rata.
Tuangkan air jeruk nipis, garam, gula, kaldu bubuk dan sisa air, aduk rata.
Tata ikan goreng di dalam tumisan bumbu, siram hingga bumbu melumuri permukaan ikan.
Tata tomat diatasnya. Tutup, masak dengan api sedang hingga kuah habis dan ikan menyerap bumbu. Cicipi rasanya sesuaikan asin, manis dan asamnya.
Nah, itulah artikel mengenai #261. acar ikan nila yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #261. Acar Ikan Nila sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep #261. acar ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!