Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan bakar rica + dabu-dabu yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan bakar rica + dabu-dabu sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan bakar rica + dabu-dabu dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan bakar rica + dabu-dabu yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar rica + dabu-dabu yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan bakar rica + dabu-dabu yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan bakar rica + dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Rica + Dabu-dabu menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Rica + Dabu-dabu:

1. Ambil 1 kg Ikan cakalang / tongkol
2. Sediakan 3 sdm air lemon cui (kalau tidak ada bisa pakai jeruk nipis)
3. Gunakan secukupnya garam
4. Sediakan Bahan untuk dabu-dabu matang :
5. Sediakan 15 buah cabe rawit merah haluskan kasar
6. Siapkan 5 siung bawang merah (2 siung dihaluskan 3 siung diiris saja)
7. Sediakan 1 ruas jari jahe haluskan
8. Sediakan 3 buah tomat merah iris
9. Sediakan 2 buah lemon cui peras airnya (atau dari 1 buah jeruk nipis)
10. Ambil garam
11. Gunakan gula (saya pake royco serbaguna)
12. Siapkan Bahan untuk dabu-dabu iris :
13. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau diiris
14. Gunakan 3 buah tomat hijau diiris
15. Sediakan 3 siung bawang merah diiris
16. Gunakan garam
17. Sediakan gula atau royco serbaguna
18. Ambil minyak panas
19. Siapkan 2 buah lemon cui atau 1 buah jeruk nipis peras airnya

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Rica + Dabu-dabu:

1. Bersihkan ikan kemudian rendam dengan air lemon cui atau air jeruk nipis dan garam.
2. Biarkan meresap hingga kira kira 30 menit.
3. Bakar ikan hingga matang bisa di atas kompor dengan grill pan. Mau lebih enak bakar ikan pakai arang tempurung biar lebih terasa aroma asapnya.
4. Siapkan bahan dabu-dabu matang yang sudah dihaluskan. Tumis sebentar.Masukan irisan bawang merah dan dan tomat. Beri garam dan gula atau penyedap.Matikan api. Siram dabu-dabu yang sudah matang dengan perasan air jeruk.
5. Siapkan bahan dabu-dabu iris masukan dalam wadah sambal. Beri garam,gula atau penyedap. Tuang minyak panas dan air jeruk.
6. Tuang sebagian dabu-dabu matang ke atas ikan bakar. Sisanya bisa disajikan dalam wadah.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan bakar rica + dabu-dabu yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Rica + Dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar rica + dabu-dabu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!