Di masa sekarang , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) dengan cermat.
Halo teman teman Di di video kali ini saya akan nge-share ke kalian tutorial masak ikan lele goreng bumbu kuning/lele goreng Jangan lupa like komen. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah.
Nah buat anda yang ingin memasak ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Gunakan 1/2 kg ikan lele
- Gunakan 2 biji asem
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 telunjuk kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1,5 SDM garam
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin.
Cara membuat Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
- Cuci bersih ikan, kemudian masukkan dlm wadah/toples persegi panjang.
- Uleg bumbu halus kemudian masukkan kedalam toples dan masukkan asemnya. Tambahkan sedikit air, kemudian tutup toples lalu kocok2 sampai rata.
- Kalau mau digoreng, tunggu minimal 15menit biar bumbu meresap. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas.
- Tips menggoreng ikan patin & ikan lele biar g lengket / rusak. Panaskan wajang kemudian masukkan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas. Goreng ikan dalam keadaan minyak yg panas, setelah ikan masuk kecilkan api (biar g meletus2 kulit ikannya). Balik sekali saja biar g merusak tekstur ikannya.
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi.
Jadi, itulah artikel mengenai ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
