Resep Ikan Kakap Asam Padeh yang nikmat dan Mudah Dibuat

Millie Bass   23/07/2020 03:35

Ikan Kakap Asam Padeh
Ikan Kakap Asam Padeh

Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan kakap asam padeh yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan kakap asam padeh sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan kakap asam padeh dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan kakap asam padeh yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan kakap asam padeh yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan kakap asam padeh yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan kakap asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kakap Asam Padeh menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kakap Asam Padeh:
  1. Ambil 1 buah ikan kakap merah (fillet dagingnya saja)
  2. Siapkan 6 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 ruas jahe
  5. Ambil 2 ruas kunyit
  6. Gunakan 4 buah kemiri
  7. Sediakan 3 buah tomat
  8. Ambil 2 buah sereh
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  12. Ambil secukupnya garam
  13. Gunakan secukupnya merica
  14. Sediakan secukupnya gula
  15. Ambil secukupnya air
  16. Gunakan secukupnya daun kemangi
  17. Ambil 1 buah cabe merah besar iris sorong tipis tipis
  18. Ambil 7-8 cabe sret (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kakap Asam Padeh:
  1. Lumuri daging fillet kakap merah dengan sedikit air jeruk nipis hingga rata…diamkan sebentar kurleb 5 menit.sambil menghaluskan bumbu2 nya
  2. Haluskan bawang merah+bawang putih+kunyit+jahe+kemiri hingga halus..kemudian tumis bumbu halus dengan ditambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,cabe iris,cabe sret utuh, garam,merica,gula hingga harum..masukkan ikan kakapnya..hingga tercampur seluruhnya..tambahkan air secukupnya..masak hingga mendidih..tes rasa..jika ada yg kurang sedap,bisa ditambahkan
  3. Setelah mendidih,masukkan potongan tomat,dan daun kemangi dan air jeruk nipis..masak sebentar..matikan apinya..sajikan di mangkuk taburi bawang goreng…hhhmmmm wanginya luar biasa…selamat mencoba

Jadi, itulah artikel tentang ikan kakap asam padeh yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kakap Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap asam padeh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved