Resep Gulai ikan kembung masak padang yang lezat dan Mudah Dibuat

Jonathan Kim   04/09/2020 07:29

Gulai ikan kembung masak padang
Gulai ikan kembung masak padang

Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat gulai ikan kembung masak padang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan kembung masak padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas gulai ikan kembung masak padang dengan hati-hati.

Langkah yang berikutnya adalah panaskan minyak pada wajan. Cuci sampai bersih ikan lalu potong-potong ikan. Selanjutnya haluskan bawang merah, lengkuas, cabe merah, dan kunyit sampai halus.

Nah buat kamu yang akan memasak gulai ikan kembung masak padang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak gulai ikan kembung masak padang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gulai ikan kembung masak padang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan gulai ikan kembung masak padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan kembung masak padang menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan kembung masak padang:
  1. Siapkan Ikan kembung,ikan mas, ikan bawal, kepala ikan kakap,dll
  2. Siapkan 200 ml santan kental
  3. Sediakan 400 ml santan encer
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Sediakan 10 buah cabe keriting
  6. Gunakan 10 buah bawang merah
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 ruas kunyit
  10. Ambil Bumbu lain :
  11. Siapkan 1 batang serai
  12. Gunakan 5 buah belimbing wuluh
  13. Siapkan 1 ruas laos (digeprek)
  14. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  16. Siapkan Bahan tambahan :
  17. Ambil Tahu dipotong2
  18. Gunakan Kacang panjang (sesuai selera)
  19. Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa

Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai warna kuning. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan kembung masak padang:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum
  2. Setelah harum, masukkan laos, serai, daun jeruk dan daun kunyit
  3. Masukkan ikan kembung dan belimbing wuluh, aduk rata
  4. Masukkan santan encer sambil terus diaduk selama 5 menit
  5. Masukkan kacang panjang dan tahu… Aduk pelan2.. Setelah ikan hampir masak, masukkan santan kental, aduk perlahan.. Tambahkan garam dan penyedap rasa
  6. Gulai siap dihidangkan

Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Kamu bisa coba masak ikan kembung cabai ijo yang khas banget. Tak perlu repot kalau ingin masak ikan kembung cabai ijo ini. Karena ikan kembungnya hanya tinggal digoreng, lalu tambahkan ulekan cabai ijo, aneka rempah, juga bawang. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan kembung masak padang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai ikan kembung masak padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan kembung masak padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved