Di masa sekarang , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo dengan hati-hati.

Tujuan saya hanya ingin berbagi resep sekaligus belajar bersama kalian tentang masakan yang sama tetapi beda cara masaknya atau. Masyarakat Gorontalo memilih ikan tuna karena ikan tersebut memang menjadi produk paling banyak yang dihasilkan oleh lautnya. Makanan berbahan dasar laut khas Gorontalo selain sate tuna adalah bilenthango.

Nah untuk kamu yang akan memasak ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo:

1. Sediakan 1 ekor ikan bisa tongkol, nila,gurami, kakap terserah
2. Siapkan 7 siung bawang merah
3. Ambil 2 siung tomat
4. Gunakan 10 buah cabe rawit atau kalau gak pengen pedas di ganti sama👇
5. Gunakan Lombok gede buang bijinya, di sini saya gak pake lombok gede ya
6. Siapkan Kacang goreng secukupnya atau kemiri
7. Siapkan Kacang gorengnya kira"10-15 butir atau segenggam
8. Siapkan Jika mau pakai kemiri 4-5 butir kecil aja

Resep Paru Sapi Bumbu Rica-rica Super Enak. merila liyanta. Resep SALA LAUAK khas Dapur Uni ET. Bilenthango merupakan makanan khas Gorontalo dengan bahan makanan dan cara pengolahan yang unik. Bahan utama dari makanan ini adalah ikan mujair, yang masuk dalam kategori ikan air tawar.

Langkah-langkah membuat Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo:

1. Siapkan semua bumbu dan ikan yg sudah di bersihkan dan di belah,, (belahnya dari punggung ya,,,) seperti di foto
2. Kemudian bumbu di uleg atau di blender kasar jgn terlalu lembut, kalau aku di uleg, tp jika ingin praktis pakai blender chopper. Tomatnya di potong dadu di campur ke bumbu yg sdh di uleg tadi atau bisa juga di uleg terakhir agar gak terlalu kasar dan menyatu dgn bumbu,, beri garam secukupnya,kaldu,, aku pakai kaldu jamur yg mengandung probiotik,, kulit dr kaldu jamur terlanjur masuk sampah dan gak sempat di foto tinggal satu"nya,, hehehehe
3. Bumbu yg halus tadi tuang di atas ikan sampai menutupi permukaan ikan,,jika di rasa ikan agak tebal di sayat"dulu daging bagian yg tebal agar mudah matang dan meresap bumbunya
4. Kemudian siapkan wajan anti lengket dan minyak sesuai ketebalan ikan jgn sampai minyak melebihi ikan yah,, gorengnya satu"karena ikannya karus di siram sedikit demi sedikit dgn minyak panas agar bumbunya matang, kl ibuku biasanya masaknya di alasi daun pisang di beri minyak dan sambil di tutup, itu gak perlu di siram"sm minyak tinggal tunggu mateng angkat sekalian sama daun pisang tadi,,, lebih enak dan Wangi daun,,, (menurut aku terlalu ribet dan daun ssh di dapat udh keburu laper 🤤😋)
5. Nah ini penampakan yg sdh mateng,, makan pake nasi anget sama cah sayur campur.,,,,💐💐💐

Proses pengolahan juga sangat unik dan mungkin hanya dapat dijumpai pada pengolahan. Bilenthango, makanan khas Gorontalo yang terbuat dari olahan ikan mujair. Olahan ikan mujair ini tak kalah nikmat dengan ikan tuna. Proses pengolahannya, ikan mujair dimasak dengan setengah digoreng serta dipanggang, cara memasaknya ini memang terbilang unik. Makanan khas Gorontalo binte biluhuta atau nama lainnya adalah sup jagung.

Nah, itulah artikel mengenai ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!